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酸菜鱼滑嫩的方法 酸菜鱼滑嫩的窍门
1、将鱼洗净入冰箱冷藏半小时后拿出,用刀将鱼肉分片,与鱼骨分离。2、斜着将鱼用刀片成长5厘米,宽4厘米,厚0.4厘米的夹刀片。3、准备一小盆盐水,注意控制盐量,将刚刚片好的鱼肉倒入其中腌制10分钟左右。4、用厨房用的纸将..
(11)人阅读
时间:2024-09-14
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