鱼一般煮_企鹅百科网

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鱼一般煮多长时间能熟鱼要煮多少分钟才熟
1、煮鱼煮15分钟能熟。鱼中的不饱和脂肪酸、脂溶性维生素等也受不了久炖，因此，可以选择蒸、涮、汆的方式来最大限度地保留住这些营养。过久烹调反而导致材质变老，做出的菜口感发硬发柴。2、因此，从时间上来说，一般控制在15~2..(2)人阅读时间：2023-04-26

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