黄原胶是增稠剂吗_企鹅百科网

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黄原胶是增稠剂吗卡波姆是增稠剂吗
1、黄原胶是增稠剂。2、黄原胶，俗称玉米糖胶、汉生胶，是一种糖类，经由野油菜黄单孢菌发酵产生的复合多糖体，通常由玉米淀粉制造。黄原胶是白色或浅黄色的粉末，具有优良的增稠性、悬浮性、乳化性和水溶性，并具有良好的热、酸碱稳定..(1)人阅读时间：2023-06-13

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