大蒜是非常好的食物,对人体健康有很多好处,比如能够提高人的抵抗力,还具有非常强的杀菌能力,甚至能够促进新陈代谢,还有的人说大蒜能够帮助补肾,这种说法是否科学呢?
一、吃大蒜对肾好吗?
蒜、葱、韭菜等堪称“男人菜”,它们不仅具有强大的杀菌能力,还有助维生素B1的吸收,促进糖类新陈代谢,缓解疲劳。有研究发现,葱属类蔬菜吃得多的男性得前列腺癌的危险低一半。男性每周至少应吃3次葱属类蔬菜。
大蒜被称为人类的“健康卫士”。大蒜中含有约0.2%的挥发油,其中的主要成分大蒜辣素具有杀菌作用。现代医学研究证明,大蒜有抗菌消炎的作用,可保护肝脏、调节血糖,保护心血管,抗高血脂和动脉硬化,抗血小板凝集。营养学专家发现,大蒜提取液有抗肿瘤的作用,建议每日生吃大蒜3—5克。
二、研究发现,大蒜的“双硫化合物”成份,能够清除体内的致癌物,因此的确值得列在食疗养生的食谱上。另外,大蒜能刺激雄性激素分泌,可有效补充肾脏所需物质,改善因肾气不足而引发的浑身无力症状,并可促进精子的生成,使精子数量大增,并能增加精子数量。
吃大蒜却能促进血液健康,改善血液循环,从而也有利于改善勃起功能,从这方面来说,大蒜是补肾壮阳的。
三、大蒜的壮阳作用在民间广为流传。中医认为,大蒜具有温补的效果,是阳性的药食同源食物,因而可以增强性能力。尽管有人对此存在怀疑,但近年有科研人员通过兔子及小白鼠的实验发现,大蒜能刺激雄性激素分泌,并能增加精子数量,这从一个侧面验证了大蒜的壮阳功能。
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