美国哈佛大学和穆尔西亚大学的研究人员对188名18-22岁男性调查发现,那些经常摄入反式脂肪酸的人,出现不育的风险更高。在参加这项研究前,这些男性都没有影响精子质量的其他健康因素,他们的饮食被分为两类:"西式"饮食--富含红肉、精致碳水化合物、糖果和能量饮料;“明智”饮食--富含鱼、水果、蔬菜和全谷食品。研究人员发现,“明智”饮食者的精子运动能力更强,而那些饮食欠佳的男性,其精子在给卵子受精的过程中,幸存下来的可能性不大。
该研究的第一论文作者奥德利·加斯金斯说:“我们的研究工作发现,健康饮食似乎有益于精液质量,能提高精子动力,也就是说有更多精子在四处移动,而不是静静地呆在原处。”研究人员最近在美国生殖医学学会年会上公布了该研究成果。
哈佛大学公共卫生学院的约尔格·夏瓦诺博士领导的研究显示,反式脂肪酸含量较高的饮食会导致精子浓度降低,在精子和精液里发现的反式脂肪酸的水平也在不断增加。加斯金斯强调,尽管得出了上述结果,但是仍需要通过更多科研工作来研究营养和不育之间的确切关系。美国男性生殖和泌尿学协会会长爱德华·金说:“我们目前仍在研究营养对男性生育能力有何影响,不过,即使是最初的研究也表明,较好的饮食情况与男性生殖健康有正向关系。”
(实习编辑:黄加振)
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