1、女性经常吃猪蹄有什么好处 养颜美容
2、红烧猪蹄的做法 美容养颜
3、吃大豆有什么好处 养颜美容佳品
4、女人吃阿胶的好处 养颜美容
5、女性吃维生素c有什么好处 美容养颜
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猪蹄是我们日常生活中十分常见的一种美食,深受很多人的喜爱,基本家家户户都会烹饪。猪蹄也是美味的象征,其特殊的口感征服了无数人的味蕾。那么女性吃猪蹄有什么好处呢?本期的女性养生,为你解析。
1、美容抗衰老
猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。
2、促进生长
猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
3、改善冠心病
猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
4、治抽筋
猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效。
5、丰胸
黄豆猪蹄汤能帮助女性丰胸。
猪肉是小编最爱吃的肉食,红烧猪蹄又是猪类菜肴中最爱吃的美食。经常听到一句话,没吃过猪肉,总看过猪跑把。红烧猪蹄不仅营养价值丰富,还具有美颜的功效,味浓适口,肥而不腻,乃家常菜的首选。本期饮食文化,小编教你制作这道美食。
食材:猪蹄三个,大蒜一个,姜一个,八角适量,茴香适量,香叶4片,干辣椒丝造量,花椒适量,葱一个,香菜一棵,桂皮一个,小米椒2个,盐适量,花生油15克,白酒1汤勺,老抽10克,生抽5克,料酒10克,胡椒粉10克,鸡粉5克,蚝油15克,豆瓣酱20克
做法:
1、将猪蹄用刀分解成小块,用水浸泡1小时左右,中间换2次水。
2、控干水份,锅里水烧开,倒入猪蹄煮沸。
3、捞出来用水冲洗一下,控干水份备用。
4、准备好蒜片、姜片、葱段、干辣椒丝、花椒、八角,茴香、桂皮、香叶适量。
5、猪蹄放进压力锅里加入少许盐和备好的调料。
6、盖好盖子上火蒸,开锅煮15分钟,关火。
7、再切好适量的蒜末、姜末、小葱、香菜、小米椒。
8、备好调味品,老抽、生抽、蚝油、香醋、料酒、白酒。
9、豆瓣酱、胡椒粉、冰糖。
10、猪蹄去掉所有调料备好。
11、热锅下15克花生油,油温7成热放入蒜末、姜末、小葱、小米椒爆香。
12、倒入豆瓣酱、冰糖、白酒、料酒,老抽、生抽,香醋,熬一下开锅。
13、把猪蹄倒锅,加入胡椒粉、鸡粉、蚝油翻炒一会。加入1000毫升的水,盖好盖子,大火烧开,转小火炖20分钟左右。
14、转大火收汁,汤汁粘稠都挂在猪蹄上就可以关火。
15、撒上香菜叶,装盘上桌。美味可口、色香味俱全又养生的一道菜来了!
大豆是我们中国十分重要的食物之一,距今已经有了五千多年的栽培历史,大豆的蛋白质含量十分的丰富,是鸡蛋的2.5倍,而且又富含膳食纤维。那么吃大豆有什么好处呢?本期的健康饮食文化,为你解析。
1、廉价的“营养全能王”
大豆,所含营养素全面又丰富,在百种天然食品中名列榜首,富含优质蛋白,钙、磷、胡萝卜素等多种微量元素及人体必需氦基酸,更有核黄素、卵磷脂、大豆异黄酮等多种高营养价值成分,对提高人体免疫力大有裨益。而且,与等量的猪肉相比,大豆的蛋白质多1倍、钙多33倍、铁多26倍。更可贵的是,价格比猪肉便宜很多,食用后也不易发胖。
2、防治血管硬化,提高大脑活力
大豆卵磷脂,有“血管清道夫”之称。一方面,它能降低血清胆固醇、脂肪含量,防治血管硬化及血管内膜的损伤,对高血脂、高胆固醇有显着的功效;
另一方面,它对脂肪有亲和力,不仅能预防脂肪肝,还能促进肝脏细胞的再生,从而有效防治因肥胖引起的心脑血管疾病。
3、辅助降压
高钠低钾饮食是引起高血压的一个重要因素。高血压患者在饮食上,可以适当多摄入高钾食物,以促进钠盐的排出,达到辅助降压的功效。而每100g大豆中的含钾量高达1503mg,属于高钾食物。
4、调节激素,缓解更年期综合征
大豆异黄酮,是辅助雌激素水平稳定的“调节器”,具有“遇高则抗,遇低则补”的双向调节作用。在人体雌激素不足时,可以弥补雌激素的不足;在雌激素过多时,能限制人体内的的雌激素和其受体结合,抑制雌激素的作用。因此,对女性来说,黄豆可以是日常的“滋补品”。
5、抗氧化,延年轻,防癌症
大豆中的大豆皂苷能清除体内自由基,具有抗氧化作用,也能抑制肿瘤细胞的生长,增强人体免疫机能。大豆中的异黄酮具有改善肤质,美容延衰老的功效。更有研究证明,异黄酮能抑制一种刺激肿瘤生长的酶,阻止肿瘤的生长,且居民摄入豆制品及异黄酮的水平愈高,乳腺癌、前列腺癌、结肠癌等癌症的发病率越低。
6、预防耳聋,提高免疫力
大豆中的锌、铁元素含量相对较高,有助于扩张微血管,软化红血球,增加耳朵的血液供应,对防止听力减退、老年耳聋都有一定的作用。
阿胶为马科动物驴的皮,经煎煮、浓缩制成的固体胶。它有着悠久的历史,是滋补上品,被誉为补血圣药。食用的价值极其的丰富,适用人群十分的广泛,对于女性效果甚佳。本期的女性养生,为你解析。
1、补血、养血、止血
女人贫血会引起体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等。坚持服用阿胶膏以及其他的阿胶制品可以达到和血滋阴,除风润燥,化痰清肺,利小便,调大肠的作用。长期服用阿胶膏,女性冬天手脚冰凉的状况也将得到有效改善。
2、美容养颜
阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量,通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽。是滋养皮肤,美容养颜之佳品。
3、可改善体内钙平衡
坚持服用阿胶的女性,可增加人体内钙的摄入,提高骨矿含量,促进骨骼生长强壮,并能促进钙的吸收和储存,同时还能使自己到了老年的时候,避免骨质疏松症。
4、增强体质
经常服用阿胶,可以增强心的功能。阿胶含有丰富的蛋白质,属动物类胶元蛋白,与草木类药物比对人体有亲和力,益于吸收利用。《纲目拾遗》中曾提到阿胶可治内伤腰痛,强力伸筋,添精固肾。
5、调经安胎
阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶可补阴血,益冲任,故可养胎、安胎,调治妊娠病。对常见胎元不固,胎动不安,甚至流产有很好的治疗作用。
6、缓延衰老
阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素,多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质,有明显抗衰老、延年益寿的作用。
7、抗癌
实验观察发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对nk细胞的活性有较好的增强作用,而nk细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外,阿胶有促进淋巴细胞转化作用,可使肿瘤生长减慢,症状改善,生命延长。在使用放疗、化疗时,使用阿胶,可减少副作用,增强体质,增强药物耐受性。
8、补钙作用
阿胶中含有较丰富的钙质,通过甘氨酸的作用,促进钙的吸收和贮存,改善体内钙平衡,可预防和治疗骨质疏松。是中老年人保健中最为理想的补充剂。
众所周知,维生素c是一种十分好的营养元素,它对人们的身体有着极大的好处,很多的蔬菜水果中都含有维生素c,想柠檬、橘子、橙子等。那么女性吃维生素c有什么好处呢?本期的女性养生,为你解析。
1、增强免疫
补充维生素c对于增强身体免疫能力,确实可以达到一定的功效。不过因为维生素c具有不稳定性,维生素c很容易被破坏。
平常我们使用的动物肝脏和草莓中,均含有维生素c。如果想要充分获得维生素c的功能,那么在炒菜是注意不要过度烹饪,蔬菜不要切得太小。水果选择新鲜的最好。
2、辅助抗癌
维生素c能抗及癌症的原理在于:维生素c能氧化致癌的化学物质,捕灭“自由基”,使得初期的癌细胞逆转为正常细胞。为了让维生素c的抗癌作用及功能得到充分的发挥,病人保持一个积极向上的心态也是有利于控制癌症病情的。
3、抗坏血病
维生素c的作用和功效还在于可以一定程度上治疗坏血病。身体内的维生素c不足,无法发挥维生素c对健康的积极作用。缺乏维生素c微血管容易破裂,血液流到邻近组织。这种情况在皮肤表面发生,则产生淤血、紫癍,等症状。
所以,我们需要好好利用维生素c的功能,保障身体的健康。
4、防牙龈出血
以前,航海远行的船员因为从食物中摄入不到足够的维生素c,会导致牙龈出血等症状。当缺乏蛋白质、钙、维生素c时易产生牙龈萎缩、出血。虽然现代社会的因为缺乏维生素c而牙龈出血的概率下降了不少,不过还是需要防范的。每天摄入维生素c,让维生素c充分发挥功效和作用,保证我们的身体健康。
5、其他好处
促进骨胶原的生物合成,利于组织创伤口的更快愈合;促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长肌体寿命。
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