1、天蝎座的圣诞节大餐
2、美国圣诞节大餐吃什么
3、处女座的圣诞节大餐
4、天蝎座的浪漫圣诞节
5、摩羯座的圣诞节大餐
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天蝎座的大餐
独立并且喜欢按照自己规矩办事的天蝎座其实也是一个浪漫的星座,他们喜欢有着强烈蓓蕾刺激的食物,加入了各种各样调料能够让他们感受到浓郁口感的圣诞大餐最让他们欲罢不能,火鸡的鲜滑肉质配上蘑菇浓汤或者奶油南瓜浓汤,还有美味的蛋糕是最适合天蝎座的圣诞大餐,和家人一起享受这样的美食能够让天蝎座拥有相当难忘的圣诞感受。不会做菜的你可以尝试做点有异国情调的简单食物,如肉酱意大利面跟罗宋汤,也许你做得不太正宗,却能深刻传达你的情谊。
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西方家庭的小孩子每逢圣诞节,最期待的事情一是圣诞礼物,二就是圣诞节大餐了,而对于大人们来说,圣诞节大餐也是全家大小难得团聚的时间,良辰美景自然要配上美食,那么就让老黄历为你介绍,美国圣诞节大餐吃什么。
前菜:塔马利tamale
塔马利最早来自墨西哥,现在已经成为美国的圣诞节菜单中的传统项目。塔马利更准确的翻译应该是玉米粽子,主料是粗玉米粒,包裹着牛肉、鸡肉或蔬菜,外面由玉米叶或香蕉叶包裹,吃的时候内馅的汤汁会渗入玉米面,还能闻到粽叶的阵阵清香。
前菜:牡蛎浓汤oyster stew
圣诞节的汤品选择中最传统最常见的就是牡蛎奶油浓汤。它的制作非常简单,就是将牡蛎在奶油和黄油中慢煮,将牡蛎的鲜味熬入汤中。用这道汤品作为圣诞大餐的第一道开胃菜是最合适不过的了。
主菜:填馅烤火鸡stuffed turkey
就像中国人过年要吃饺子一样,火鸡几乎是圣诞大餐的代表,这个习俗已经延续了300多年,比美国历史更悠久。火鸡中填充的馅料一般是面包干、肉糜或洋葱、胡萝卜、芹菜等蔬菜。火鸡象征着丰收和团圆,给了圣诞节一个美好的祈愿。
主菜:圣诞火腿christmas ham
作为主菜的另一个选择,圣诞火腿也是圣诞大餐中的明星。圣诞火腿多用整只火腿烤制,酱料的选择有很多种,吃的时候一片片切下。它的制作方法相对简单,即使初学者也可以轻易上手,是新手厨师准备圣诞大餐时的最佳选择。
主菜:顶级牛肋排prime rib
以牛肋排来作为圣诞大餐的主菜,是一种较为奢侈的选择。与平时吃煎牛排不同,圣诞大餐讲究的是与家人共享美食的团圆气氛,所以牛排也多用烤箱大块整烤,吃的时候再一片片切开。
配菜:蔓越莓酱cranberry sauce
到了圣诞节,就是蔓越莓果酱最盛行的时候了。蔓越莓酱味道酸中带一点甜味,很多国人把它当做是涂抹面包用的甜酱。其实,对美国人来说,这种酸甜口味的酱汁与肉类是最搭的。圣诞大餐中,蔓越莓酱一般用来搭配火鸡肉,有时也会搭配鸭肉或火腿肉食用。
配菜:馅饼pie
馅饼,又叫“派”,是美国人最爱的食物之一。派的种类很多样,可以是水果、奶油的甜派,也可以是肉类、蔬菜做的咸派;既可以当佐餐的配菜,也可以是餐后甜点。制作方法也非常简单,一块派皮上整齐地排满调过味的馅料,放入烤箱烤制到派皮金黄,一只喜庆而美味的派就做好了。
配菜:土豆泥mashed potato
土豆泥也是圣诞大餐中经常会看到的角色,因为它的廉价、方便和美味,它常常出现在各种菜单当中。要在家里制作土豆泥非常简单,几乎可以说是零失败率的百搭菜品。
处女座的大餐
完美主义并且有自己独特鉴赏力的处女座想要的圣诞节绝对是不能有一丝不好的回忆的,所以圣诞大餐也必须在他们计划之中的完美。处女座的圣诞大餐必须严格按照食物顺序有条不紊的上菜,而且食物也不能缺少任何配料,一切都要清晰完美。处女座的圣诞大餐则是日式餐点,一丝不苟的和式美食,清酒配上回转寿司让处女座的圣诞大餐明了而又充满风情。
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天蝎座:秘密过节爽在心田
独行侠的天蝎座,稍带点孤傲色彩,不爱往热闹的地方挤,即便到了圣诞节,也不会和别人不似庆祝,浑身散发着,这个节日与我何干?但世风日下,圣诞夜俨然变成了出轨夜,建议天蝎凭恃着特有的嗅觉,一方面可窥探其他人的过节心理,一方面可以接些替人“证”的密探工作,既能满足你的好奇心,又可以使自己多一项秘密武器,手里抓着这么多人的秘密,佳节过后,害怕谁敢惹你吗,一个前攻就能致人于死地了!
摩羯座的大餐
坚定,坚实的摩羯座喜欢的是简单而实惠的食物,不喜欢花里胡哨的东西。他们会选择曾经去过的最符合他们需求的餐厅享受圣诞大餐,不需要求新求异,只要能感受到圣诞的气氛就好。最适合摩羯座的圣诞餐点是白汁鳕鱼配上文字烧,或者杂碎锅,由猪肉,香肠,牛肉等各种各样的食物一起在铁板上亲手烹制出的美味佳肴,加上一瓶不错的红酒,摩羯座的圣诞节,温馨而又充满自我风味。摩羯独立且有个性,要求自己事情做得好,在爱情中是很会为另一半操劳的人,她不会对恋爱约会有特殊浪漫要求。
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