朋友送了一些菊花茶,因为是第一次泡,所以有些细节不是很清楚,想知道菊花茶多少度水温合适?泡菊花茶一次放几朵?
70度左右的水比较好。
在泡菊花茶的时候,需要用70度左右的温水比较好,而且一般需要泡10分钟之后才能喝,这样可以更好的发挥菊花的功效,菊花茶可以起到很好的清火效果,还可以帮助润肺、缓解嘴唇干裂的现象。
泡菊花茶的温度不要过高,因为菊花茶里还有的一些矿物质,能够清热解毒,促进肠胃的消化与吸收,温度过高的话,会导致菊花茶部分营养流失。
4-6朵比较好。
菊花茶具体放多少可以根据自身的口味和泡水量进行增减,如果口味想要重一些,可以放6朵,口味淡一些可以放4朵,水量也可以适当的添加或减少,一般水量控制在500毫升左右。
菊花味甘、微苦,性质偏寒,具有散风清热的作用,但不宜长时间连续饮用,而且体弱多病的人群应该少饮一些,菊花茶的制作应先放菊花,然后再倒水。
放冰糖比较好。
菊花茶本身是有一些苦味的,所以很多人群并不是很适用这种味道,这个时候放一些冰糖还是起到调味的作用,能让菊花茶的口感更好,而且冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶食物,没有什么害处,和菊花茶一起泡,并不影响其功效。
但是冰糖不建议多放,否则会导致菊花茶的口感过甜,有种黏腻的感觉,有糖尿病的人群也是不适合喝菊花茶。
还可以。
菊花茶本身是黄色的,变为绿色主要是因为菊花里面含有黄酮类的化合物,这种物质是非常不稳定的,容易与空气中的氧气发生氧化反应,从而使菊花茶原有的黄色变为绿色,这也是属于正常的情况,因此还是可以继续喝的。
泡菊花茶的时候,也要控制好水温,假如水温过高,那么菊花茶中的绿原酸在空气中会被氧化,也会变为绿色,因此在泡菊花茶的时候需要用70度左右的温水。
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