兰花是什么植物（菜肴中的玉兰花是什么植物）

兰花是兰科兰属多年生植物，品种多，分布在世界各地。在我国，江苏、河南、广东和台湾等地都有栽培。根肉质，叶直立或下垂，叶形剑形或线形，开花香。它的花语是美丽、淡泊、高贵、典雅。

兰花对环境的要求

兰花生长的环境一般都相对潮湿，是一种很怕干燥的植物，因此空气湿度不能太低。还有，光线不宜太强，它是喜阴植物，不能直接暴露在阳光下。保持良好的通风，否则过高的湿度会引起疾病。土壤环境必须有一定的湿度，通常土壤处于略湿润状态为佳，不能有积水。

兰花什么时候开花

兰花的品种很多，不同品种的开花时间也不同。春兰在一月到三月开放。蕙兰是在清明节前后，一般是在3月和5月之间。建兰的花期主要在6-10月，一年可开放2-3次。墨兰常在次年的10月至次年3月开放。而寒兰则在8月至12月开放。此外，不同品种的花也有不同的形状，但他们都很漂亮。