文旦和柚子从本质上来讲,是同一种水果,但是文旦可以称作柚子,柚子不能称为文旦,柚子不仅包含文旦这一种品种,它还有很多品种,可以它们从属关系。
文旦和柚子在外形上很相似,但也并不是完全一样,文旦的果子是上面小,而下面大,长的会偏长一点,如果在远处看,它就行一个葫芦一样,它的外表皮绿色的,也带有一点黄色,而且果皮还是很薄的。
柚子的形状偏圆,有些柚子是扁扁的,它的外表皮是偏黄色的,而且表皮也很厚,若果把它们二者放到一起,我们很容易就能够分辨出哪个是文旦,哪个是柚子。
文旦和柚子在口感上是有很多不同的,如果我们把文旦切开,会发现它的果实颗粒很小,但是吃起来味道很好,没有酸苦的味道。我们柚子切开之后,我们会闻到柠檬酸的味道,吃一口柚子的果肉,会发现它是酸甜口的,如果选择不好,有可能还会出现苦味。所以文旦会更加受欢迎一些。
同时二者的产地也是不同的,文旦一般都是在浙江和福建种植,文旦的果实很大,有的甚至会超过三KG。柚子主要产自湖南和江西,它的果实重量一般是零点五到一点五kg左右。
以上是小编整理的关于文旦和柚子的区别,文旦和柚子的联系非常密切,文旦是柚子的一种,有很多相似的地方,但同时它和柚子也有着很大的区别。文旦和柚子在口感上、产地、外形上等方面都有明显的不同。
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