明日叶是伞形科当归属植物,属于草本植物的一种,株高80-120厘米,茎直立,多分枝。从其外观上看,可分为青茎种、红茎种和混合三种。基生叶簇生,具长柄,底座扩大抱茎。5月至10月开花,复合伞形花序。果实期在9月到12月之间,呈椭圆形。
明日叶是一种药用和食用蔬菜,看起来像芹菜。嫩茎叶可作蔬菜食用,可炒菜、冷拌、榨汁、油炸、火锅、煲汤、炖肉或做茶汁,适量食用明日叶对人的身体有一定的好处。
明日叶不耐高温、高湿,喜温暖和偏冷的气候,适宜生长的温度一般在12-22度范围内,过高和过低均生长不良。
明日叶适宜生长在酸性土壤中,PH值在6.5-7之间最好,有机质含量大于1%,土壤深厚。
甲基托布津一般可用于全生长期防治病害。蚜虫是明日叶常见的害虫,10%吡虫啉1000倍液可用于初期喷洒防治。
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