全是虫眼的青菜能吃吗（有虫眼的白菜叶能吃吗）

很多人在买青菜的时候，会特意购买带有虫眼的，认为这样的青菜农药残留较少。真的是这样吗？这样的青菜真的可以吃吗？具体内容如下：

带有虫眼的才可以吃吗

带有虫眼的青菜也往往被我们成为虫眼菜，很多人有着这样的概念，认为买菜要选择带有虫眼的买，认为这样的青菜是没有施用过农药，没有被污染的绿色蔬菜。但其实这种说法并没有科学依据。

要知道，带有虫眼的青菜说明它曾经遭受过虫害，但是并不能代表它没有施用过农药。要知道，菜农在发现青菜有虫害后，会喷施农药为它除虫。所以带有虫眼的青菜是可以吃的，但是一定要清洗干净后再食用，以免农药残留。

现在一些商家为了迎合顾客的心理，反而会将虫子放在蔬菜上，然后打着无农药、无污染的名号。但大家在挑选青菜的时候，最好不要盲目的选择带有虫眼的青菜。

小编点评：

很多人认为青菜带有虫眼，就是无农药、无污染的象征，但是这种说法是站不住脚的。要知道，青菜带有虫眼只能说明它感染过虫害，并不能代表没有打过农药。当菜农们发现带虫眼的青菜后，反而会喷施农药来消灭害虫了。但青菜长虫是正常的，所以，带有虫眼的青菜也是可以吃的。