樱桃属于大热食物,吃太多容易上火,一般一次吃10个左右比较合适,当然这与个人体质有很大关系。
虽然樱桃是一种营养价值很高的水果,但中医认为,樱桃属于热食。如果吃得太多,很容易上火。一般来说,一次吃10个左右比较合适。当然,这与一个人的身体素质有很大关系。有些人即使成盘论斤吃樱桃也没什么不适,而另外一些人可能会有腹胀、腹部不适等消化道症状。当然,只要大家掌握好量,仍然可以享受美味的樱桃。
樱桃是浆果的一种,易破损,要轻拿轻放,可存放在-1℃的冷库中。樱桃色深红色,一般甜,浅色多酸。颜色深的樱桃花青素含量高,品质好。樱桃底部梗绿,表面光泽高,籽粒丰满,果实新鲜,梗发黑,表面深色,发黏的表明已不新鲜,不可食用。
樱桃外观颜色为暗红色或暗红色,通常比较甜。深红色最甜,鲜红色略带酸味。在市场上挑选樱桃的时候,我们经常会看到有些樱桃很大,有些小得多。这应该是品种的问题。
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