豌豆与荷兰豆的差异主要表现在科属、果实、花果期这三个方面,其中豌豆属于豆科植物,其果实较大,颜色呈现深绿色,且植株在每年的夏秋季节开花结果,而荷兰豆属于蝶形花科植物,其果实较小,颜色呈现浅绿色,且植株在每年的春季开花结果。
科属不同:
豌豆与荷兰豆的区别在于豆科,豌豆属于豆科野豌豆族豌豆属植物,其枝杆较为粗壮,枝杆上分布着细小的绒毛,而荷兰豆属于蝶形花科蚕豆族豌豆属植物,其枝杆较细,且枝杆表面较为光滑,没有绒毛。
果实不同:
豌豆和荷兰豆的区别还表现在果实上,其中豌豆的形状与成熟前的荷兰豆相似,但成熟的豌豆豆荚坚硬,果实较大,壳面仍有细长的绒毛,而荷兰豆的成熟果果较软,果实较小,食用时可与豆荚一起食用。
花果期不同:
豌豆与荷兰豆的差异还表现在开花期为每年六月至七月,果实在每年七月成熟,果实颜色较深,荷兰豆的花期为每年三月至四月,果实在每年五月成熟,果实颜色较浅。
在豌豆的养护中,既要为植物提供适量的水分,充分吸收土壤,为豌豆创造更湿润的生长环境,又要为豌豆提供合理的养分,以提高植物的生长速度,同时还要为豌豆提供适当的光照,使植物能够更有活力地生长,产生更多的果实。
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