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梅花是我国的传统名花，是一种小乔木植物，花香浓郁，一般在冬春季节开花，果期在每年的五六月份。

梅花在我国有着悠久的栽种历史，最早的记载距今已经有三千多年了，同时梅花也是我国十大名花之首，与兰花、竹子、菊花并称花中四君子，和松树、竹子并成为岁寒三友。

梅花喜欢阳光，有着较强的耐寒能力，一般它的花期在每年的十一月到第二年的三月之间，只要温度不低于零下十度，都可以正常开花。

梅花是一种非常受欢迎的观赏植物，并且品种很多，很多人都喜欢在家中养护梅花来观赏，特别适合制作成盆景来养护。

同时梅花也有一定的药用价值，玫瑰花的花蕾能够用于治疗郁闷心烦、肝胃气痛等病症，它的果实可以用于治疗肺虚久咳等病症。