山竹人们都知道,它是一种营养价值很高的水果,含糖量很高,所以喜欢吃的人也比较多,但山竹的表皮表厚,那么山竹怎么剥好?
我们可以把山竹先拿到手中,然后双手相扣,用手心用力挤压我们手中的山竹,等到山竹有裂缝出现,就可以停止了,然后沿着山竹的缝把果皮剥开,此时我们就可以看到果肉了,看到果肉我们直接用牙签把它挑出来即可,在挤压山竹的时候,手的力气要控制好,否则容易挤坏,这种方法非常比较快。
我们还可以把山竹的叶子先摘掉,这个时候,山竹的表面就会出现果肉,然后用水果刀沿着果肉瓣的缝切下去,然后直接剥开就可以了,但切记我们不要切到果肉,之后用手把沿着口子掰开,这样骨果肉就全部都露出来了,但我们也要注意不能触碰到紫色水,否则味道会发涩。
其实这两种方法还是比较简单的,操作起来也非常方便,我们在食用山竹的时候,必须适量,如果吃太多,对身体健康也会有影响,但适当食用山竹可以促进肠胃更好的消化,而且山竹中含有的蛋白质比较多,可以更好的为人体补充营养,体弱多病的患者也可以食用,保健的效果非常好。
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