梨一般在7-8月份成熟,9月上旬至10月下旬收获。梨的果实通常用来食用,不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素,不同种类的梨味道和质感都完全不同。
梨子,又称鸭梨、大鸭梨,根据品种不同,收获时间有早晚之分,而且大多在七八月份成熟。生长周期很长,有的品种在2-3年内开始结果,整个果期可长达50年以上。
在开花结果习性方面,梨花芽易形成,一般在适宜的时间能结实,特别是发芽率高、分枝能力低的品种,或腋生花芽结实力强的品种,结实较早。梨果枝实际上是一种结果母枝,可分为长果枝、中果枝、短果枝和腋生花芽枝四种类型。
成年梨树以短果枝结果为主,花果期后,果芽膨大形成果台,在其上产生1~3个副枝。当条件好时,花蕾和果实可以连续形成。然而,通常需要在第二年再次形成花蕾,第二年结果。
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