梅子和杏子都是我国的传统水果,我们经常可以在水果店看到它们的身影。但是因为两者的外形较为相似,所以经常会将它们混淆。那么,梅子和杏有什么区别呢?具体内容如下:
梅子和杏子虽然属于同一个科属的植物,但是并不属于同一个品种。两者的主要种植地区也是不同的。
梅子多是分布在长江流域及以南的地区,北方是较为少见梅子树的。而杏子则主要分布在长江流域,华北及东北等地区,耐寒性要比梅子强一些。
梅子和杏子的外形较为相似,但是梅子的果肉与果核之间是较为贴合的,很难将梅子从中间掰开。而杏子的果肉和果核之间则是非常容易分离的,用手很容易就可以将它们从中间掰开。梅子的果核较大,果肉要薄一些。而杏子的果核较小,果肉要厚一些。
很多人分不清梅子和杏子,其实两者虽然形状相似,但是在口感、产地、果核等方面都是有很明显的区别的。从梅子树和李子树方面来看,梅子树的小枝颜色是绿色的,而杏树的小枝向阳面是红色的,背光面才是绿色的。杏子的外表为黄色中带一些红色,而梅子属于偏红色。
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