虽说早有耳闻,但今天要说的这味药材,在北方并不常见,甚至我早些年都没有见过它的真身,近几年我才有幸见到和品尝它,它是枇杷,因叶子形状似琵琶乐器而名,成熟后的果实外皮一般为淡黄色,亦有颜色较深,接近橙红色的;它的花和叶可入药,以大块枇杷叶晒干入药,有清肺胃热,降气化痰的功用;民间有用鱼腥草煮枇杷叶的做法,那你知道鱼腥草煮枇杷叶的功效是什么吗?
枇杷叶呈长椭圆形或倒卵形,长12-30cm,宽3-9cm。先端尖,基部楔形,边缘上部有疏锯齿,基部全缘。上表面灰绿色、黄棕色或红棕色,有光泽,下表面淡灰色或棕绿色,密被黄色茸毛。主脉于下表面显著突起,侧脉羽状。叶柄极短,被棕黄色茸毛。革质而脆,容易折断。微有清香气,味微苦。 以完整、色灰绿者为佳。能清肺止咳,降逆止呕。 肺热咳嗽,气逆喘急,胃热呕吐,哕逆。可治疗口干消渴,肺风面疮,粉刺。
鱼腥草在历史变迁发展中,它便一直扮演药、食两用的双重角色,为民众养生保健、防病治病发挥着作用。随着现代人们愈来愈崇尚自然、追求真朴,在各地(尤其是我国西南地区),野生或家种的鱼腥草已成为大众餐桌上身价倍增的“大路野菜”。具有清热解毒,利尿消肿。治肺炎,肺脓疡,热痢,疟疾,水肿,淋病,白带,痈肿,痔疮,脱肛,湿疹,秃疮,疥癣。
鱼腥草清热,类似于西药消炎药,但不适合所有感冒。鱼腥草煮的时间短些,中药一般都是水开后继续煮25-30分钟。另外,枇杷叶,鱼腥草都是止咳的,对咳嗽也可能有效果,但是效果还是因人而异的,所以不建议你不要盲目服用。主要是针对有肺热、导致的咳嗽有效果。如果不是肺热导致的,就不会有很好的效果的。
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