银耳 银耳羹怎么做又粘稠又好吃

银耳简介：银耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称，夏秋季生于阔叶树腐木上，又名白木耳、白耳子、白耳。
银耳的性状特征：银耳实体纸白至乳白色，胶质，半透明，柔软有弹性，由数片至10余片瓣片组成，形似菊花形、牡丹形或绣球形，直径3-15cm干后收缩，角质，硬而脆。
银耳的功效和作用：银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。
银耳的分布：分布于我国浙江、福建、江苏、江西、安徽等地区…[详细]