葱白萝卜水的功效与作用是什么（葱白萝卜水怎么做）

我们在做菜的时候都会放一些大葱，觉得这样炒出的菜味道更加鲜美，其实大葱除了可以作为配料以外，还有着很高的药用价值呢，很多人在感冒发烧的时候会喝一些葱白水，这是因为葱白具有发汗解表的功效；萝卜也是生活中常见的一种蔬菜，那么葱白萝卜水的功效与作用是什么呢？一起来了解一下吧。

葱白萝卜水的功效与作用

风寒咳嗽症状

中医学中的感冒分为风寒、风热、暑湿、气虚四类，咳嗽也分因风寒和风热造成的外感咳嗽，和由身体其他原因造成的内伤咳嗽。一般秋冬季感冒，多由感受风寒引起。

表现为：咳嗽频作，咽痒声重，鼻流清涕，或恶寒无汗，发热头痛，舌淡红，苔薄白，脉浮紧。或伴有咳嗽痰多色白质稀。

风寒咳嗽喝萝卜葱白生姜水

针对风寒咳嗽，可用萝卜、葱白和生姜炖服。方法是取萝卜1根，葱白6根，生姜15克，用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，一天喝两三次，几天后就可见到效果。

其它治疗风寒咳嗽的食疗方

白萝卜蜂蜜：大白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黄2克。将萝卜洗净"切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈；发汗散寒、咳化痰、治风寒咳嗽。

姜葱粥：生姜、葱白各20克，粳米150克。入米煮粥，待熟时加生姜、葱白，稍煮即可，趁热食用，具有发散风寒解表的功效。