人参是什么大家都是知道的,可以说是熟悉的,那么人参花大家知道吗,知道人参那么久了,第一次听说人参会开花,很多人都会这么想,既然人参是有那么大的药效的东西,那么,人参花肯定也是具有很多价值的,多人类来说,所以,今天我们就要来好好的了解一下人参花了,知道人参花怎么泡水喝吗。
人参花,中药名。为五加科人参属植物人参Panax ginseng C.A.Mey.的花序。野生分布于河北北部、辽宁、吉林、黑龙江,现辽宁、吉林广泛栽培,北京、河北、山西也有引种栽培。具有补气强身,延缓衰老之功效。常用于头昏乏力,胸闷气短。
多年生草本,高30-70cm。根肥大,肉质,圆柱或纺锤形,末端多分歧,外皮淡黄色。叶为掌状复叶,具长柄;轮生叶的数目依生长年限而不同,一般1年生者1片三出复叶,2年生者1片五出复叶,3年生者2片五出复叶,以后每年递增1片复叶,最多可达6片复叶;小叶5,偶有7片;小叶柄长1-3cm;小叶片披针形或卵形,下方2片小叶较小,长2-4cm,宽1-1.5cm,上部3小叶长4.5-15cm,宽2.2-4cm,先端渐尖,基部楔形,边缘具细锯齿,上面绿色,沿叶脉有稀疏细刚毛,下面无毛。
伞形花序单一顶生,总花梗长15-25cm,每花序有10-80多朵花,集成圆球形;花小,直径2-3mm;花萼绿色,5齿裂;花瓣5,淡黄绿色,卵形;雄蕊5,花丝甚短;子房下位,花柱2,基部合生,上部分离。果实为核果状浆果,扁球形,直径5-9mm,多数,集成头状,成熟时呈鲜红色,种子2颗,乳白色,直径4-5mm,扁平圆卵形,一侧平截。花期5-6月,果期6-9月。
人参花怎么泡水喝
数量:2克或每次5-8朵花,花可吃。
冲泡方法:沸水冲泡3-5分钟,可加枸杞、蜂蜜或红糖。
口感:苦味回甜,清爽可口,解渴,解毒,善于生津又不耗气,有人参的辛甜味。
在将人参花泡水喝的时候器皿一定要注意选择,千万不能够选择五金的杯子或者是炊具。这是因为五金炊具和人参花中所含有的某些物质产生化学反应,降低药效。所以说,想要获得最好的冲泡人参花的效果,选择砂锅是一个很不错的选择,能够最大限度的保障药材的品质。
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