看这个名字,就知道这种东西的呈现状态是粉状的,葛粉其实是一种中药,有很多人可能不知道这种东西;那么,这里就稍微的介绍一下,葛粉是豆科的植物的根磨出来的淀粉,也叫葛根粉,这种植物一般分布在新疆、西藏等地,它具有解热的功效;那么,这种能够解热的葛粉什么时候吃最好呢?
在动运过后或感觉疲劳时,吃葛根粉比较好,运动能消耗大量的能量,加上葛根粉可以增加人体的免疫功能,补充精力,热量又低,特别适合运动过后食用。若是感觉很疲劳,也不妨食用一些葛根粉,用来补充能量。
午餐或晚餐后,葛根粉是滋阴和平衡内分泌失调的,所以最好是你中午餐或者是晚餐后半个小时后再服用。
不要选择早上空腹食用,因为葛根粉是带有凉性食品,经过一个晚上的消化,早上的胃已经是相当空了,再吃偏凉食物对身体不好,若真的不得不在早餐吃葛根粉,可以在吃之前,先喝一点水,这样也便于人体吸收葛根粉元素。
主治:用于烦热,口渴,醉酒,喉痹,疮疖。治胸中烦热或渴,心躁:葛粉四两,粟米半斤。以水浸粟米经宿,来日漉出,与葛粉同拌令匀,煮粥食之。(《圣惠方》葛根粉粥)治血痢:葛粉三两,蜜一两。上以新汲水四合搅调。空心顿服之。(《食医心镜境》)《开宝本草》:“主压丹石,去烦热,利大小便,止渴。”用法用量:内服:开水或蜂蜜、米粥调服,10-30g。外用:适量,撒或调敷。
葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用,可降低血压,能显著增加缺血组织的血液供应量。含有人体需要的10多种氨基酸和10多种微量元素。具有一定的防癌抗癌之功效。
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