养生是现在很多人都比较感兴趣的话题,养生的办法也是有很多的,比如使用中药材来泡水或者是做菜就是最常见的办法,有养生功效的中药材也有很多,不知道大家有没有听说过人参花这种药材,它在生活中也比较的常见,而且吃法有很多,那么到底这人参花怎么吃最好呢?针对这一问题,接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。
人参花怎么吃最好?
人参花的食用方法一、人参花雪梨瘦肉汤:
材料:人参花2朵、雪梨2只、银耳少量、瘦肉300克、桂圆肉5粒、鲜鸡腿一只、清水适量(三人份量)。
配料:盐少许。
制作方法
1、将人参花洗干净,银耳用水泡开,切成小块状。桂圆洗净,备用。
2、雪梨洗净,去掉梨心,切成块状。
3、瘦肉洗净,切成大块状,鸡腿洗净,怕油腻的话可以去掉鸡皮,备用。
4、将所有东西放在瓦煲里,放进清水,用大火烧30分钟。
5、再转为小火煲一个小时后,加入少许盐就可以食用了。
人参花有清热消炎、平肝清火、解毒利咽、降血压、头昏、目眩、失眠、耳鸣、暗疮、青春痘、急性咽喉炎等诸多医疗保健功能。雪梨生津止咳、润燥化痰、润肠通便的功效,对热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳、咽干舌燥、噎嗝反胃、大便干结等症状有一定的调节作用。
人参花的食用方法二、人参花
沸水冲泡,加蜂蜜或红糖,焖泡五分钟即可饮用。适宜搭配 牡丹、金凤菊、玫瑰王、白芙蓉、杜鹃花、康仙花、桂花、不老草、金凤菊、回心草、康乃馨、金盏菊、橙菠、腊梅花、雪丽花、纹股蓝、香蜂花、柠檬草、灵芝、熏衣草、红雪
人参花的食用方法三、人参花茶
材料:人参花干品5克,冰糖或蜂蜜适量。
作法:
1、将人参花及冰糖置入杯中,用热开水冲泡四分钟,过滤后即可饮用。
2、如果以蜂蜜取代冰糖,则待过滤后再添加,搅拌饮用。
功效:有益气养服、清热生津之功用,去倦怠、治心烦气燥、清热退虚火。
口感:微苦,餐后热饮为宜,人参花性凉,所以对于阴虚火旺不宜用人参滋补者,可饮用人参花茶。
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