1、 湿纸贴眼。 将浸湿的纸贴在鱼的眼睛上,因为鱼眼内神经后面有一条死亡线,这条线一离开水就会断,鱼很快死亡。贴后可使鱼存活五小时。
2、 热水浸泡。 将鲜鱼置88℃左右的热水中,浸泡两分钟后取出,然后放进冰箱冷冻室里速冻,经过这样处理的鱼,其表面细菌已被烫死,冷冻后又阻止了细菌繁殖,三天后取出烹调,味道和活杀的鱼一样鲜美。
鸡蛋冰箱保存方法 鸡蛋冰箱怎么保存
1、鸡蛋存放在冰箱内保存,最适当的保存温度在5~7℃,如果买一盒洗选蛋,最好连盒子收入冰箱,比较能保持鸡蛋的新鲜度。2、买散装鸡蛋要记得把鸡蛋小头朝下放,因为鸡蛋的气室位于鸡蛋圆端部分,把大头朝上,可以让鸡蛋呼吸,延长鸡(0)人阅读时间:2023-03-22宜宾燃面制作的方法(宜宾燃面做法与视频)
1、食材:猪肉末50g,雪菜50g,花生碎10g,面条100g,生抽适量,老抽适量,糖适量,陈醋适量,猪油适量。2、热锅中放油,倒入猪肉末,煸炒至变色,倒入雪菜糖和老抽翻炒出锅。3、蒜两瓣,姜两片切成碎末,用开水泡开,留(0)人阅读时间:2023-03-22用什么方法煮鱼好吃 用什么方法煮鱼最好吃
1、主料:草鱼一条、娃娃菜一棵、年糕适量、葱姜蒜适量、水煮鱼调味料三勺。2、辅料:花椒油适量、蛋清半个、生粉一勺、鸡精少许。3、做法:(1)草鱼洗干净,对半剖开,去掉鱼骨,鱼肉切成鱼片。(2)鱼片用生粉和蛋清腌制半小时,(0)人阅读时间:2023-03-22虾炒板栗步骤 辣炒板虾
1、食材:鲜虾500g、板栗200g、洋葱1/2个、蒜薹200g、姜1块、盐1茶匙、耗油1汤匙、鸡精1/2茶匙、豆豉酱50g。2、板栗煮熟,洋葱切丁,蒜薹切丁备用。3、锅里放油,放入豆豉酱和姜片煸炒出香味。4、倒入虾翻炒(0)人阅读时间:2023-03-22鱼肉保存方法 鱼肉的保存方法
1、 湿纸贴眼。 将浸湿的纸贴在鱼的眼睛上,因为鱼眼内神经后面有一条死亡线,这条线一离开水就会断,鱼很快死亡。贴后可使鱼存活五小时。2、 热水浸泡。 将鲜鱼置88℃左右的热水中,浸泡两分钟后取出,然后放进冰箱冷冻室里速冻..2023-03-22鸡蛋冰箱保存方法 鸡蛋冰箱怎么保存
1、鸡蛋存放在冰箱内保存,最适当的保存温度在5~7℃,如果买一盒洗选蛋,最好连盒子收入冰箱,比较能保持鸡蛋的新鲜度。2、买散装鸡蛋要记得把鸡蛋小头朝下放,因为鸡蛋的气室位于鸡蛋圆端部分,把大头朝上,可以让鸡蛋呼吸,延长鸡..2023-03-22宜宾燃面制作的方法(宜宾燃面做法与视频)
1、食材:猪肉末50g,雪菜50g,花生碎10g,面条100g,生抽适量,老抽适量,糖适量,陈醋适量,猪油适量。2、热锅中放油,倒入猪肉末,煸炒至变色,倒入雪菜糖和老抽翻炒出锅。3、蒜两瓣,姜两片切成碎末,用开水泡开,留..2023-03-22用什么方法煮鱼好吃 用什么方法煮鱼最好吃
1、主料:草鱼一条、娃娃菜一棵、年糕适量、葱姜蒜适量、水煮鱼调味料三勺。2、辅料:花椒油适量、蛋清半个、生粉一勺、鸡精少许。3、做法:(1)草鱼洗干净,对半剖开,去掉鱼骨,鱼肉切成鱼片。(2)鱼片用生粉和蛋清腌制半小时,..2023-03-22