1、材料:西葫芦4个、面粉1斤、油若干。
2、西葫芦去皮擦丝;
3、放小勺盐,腌十分钟。把西葫芦杀出水;
4、杀出水后,把葫芦用笼布攥干水分,把水分尽量完全攥干。
5、鸡蛋煎好,豆腐,豆腐皮,切碎拌入葫芦中。放入3大勺油拌匀。
6、另外放入花椒面,盐。搅拌均匀。
7、用发好的面包包子。
8、上蒸锅15分钟后,香香的包子出锅了。
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