1、材料：冬瓜1000克，光鸭（约750克）1/2只，火腿丝100克，冬菇3只，陈皮1/4个，盐3/4茶匙，糖1/2茶匙，生粉少许。
2、做法：冬瓜去皮及瓤，切成大块，瓜皮向上垫于深碟底。冬菇浸软去蒂切丝，陈皮浸较刮去瓤，切丝。光鸭洗净吸干水，用油锅碌至呈金黄色，取出置于冬瓜面上，加入火腿丝、陈皮、冬菇，隔水慢火蒸炖1小时后，倾出原汁加入献汁料，埋献淋於鸭上，便可上桌。
龙岩年糕的做法和配方 龙岩年糕的做法和配方视频
1、原料：糯米1000克、白糖20克、麻仁20克、青梅20克、葡萄干20克、桃脯20克、白莲20克。2、先将1000克糯米淘洗干净，水浸24小时后上屉蒸烂，取出用木棒捣烂摊凉备用。3、把白糖、麻仁、青梅、葡萄干、桃脯、冬(0)人阅读时间：2023-03-17
羊肉串的的做法（羊肉串的做法 最正宗的做法）
1、将净羊肉500克切成薄片待用，另取洋葱25克、精盐、辣椒粉、孜然粉各少许（如无孜然粉可用白醋10克、胡椒粉少许代替），将洋葱切碎和以上调料拌匀，将切好的羊肉片腌1小时，使之入味，再用细竹签将肉片串串。2、将花生油烧至(0)人阅读时间：2023-03-17
药鸡的做法和配方（药鸡的做法和配方大全）
1、食材：老母鸡二百克。2、制作原料：二百克老母鸡，五十克山药，八克田七，生姜两片，三克黄酒，适量清鸡汤，适量鸡精、适量盐。3、制作方法：老母鸡洗净切块后放入开水中过一下，去除血水，放入炖盅里面，然后将山药、田七清洗干净(0)人阅读时间：2023-03-17
蔓越莓酥的做法 蔓越莓酥的做法最佳配方
1、黄油室温软化，天气冷的话可放进烤箱低温软化，蔓越莓干略切，软化的黄油加上糖粉。2、用打蛋器打发，分三次加入鸡蛋黄，每次搅拌均匀再加下一个，用3个鸡蛋黄。3、筛入低筋面粉，套上一次性手套后将黄油和面粉用手混合，加入蔓越(0)人阅读时间：2023-03-17冬瓜陈皮扒米（冬瓜皮陈皮）
1、材料：冬瓜1000克，光鸭（约750克）1/2只，火腿丝100克，冬菇3只，陈皮1/4个，盐3/4茶匙，糖1/2茶匙，生粉少许。2、做法：冬瓜去皮及瓤，切成大块，瓜皮向上垫于深碟底。冬菇浸软去蒂切丝，陈皮浸较刮去瓤，..2023-03-17龙岩年糕的做法和配方 龙岩年糕的做法和配方视频
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