1、食材:猪肉。
2、配料:生粉、油、蒜头、盐。
3、芥蓝洗净,小棵的就可以整棵炒,先用水焯一下后沥干。
4、猪肉切薄片,用生粉,花生油抓匀。
5、蒜头拍碎。
6、炒锅下油爆香蒜头,把猪肉拉熟盛出。
7、锅里再放少许油,把芥蓝快速翻炒,可以喷少许水以免锅中太干而烧焦,然后倒入肉片炒匀,加盐和鸡精调味即可。
鸡的家常做法简单(砂锅炖鸡的家常做法简单)
1、土鸡一只,姜三片,适量淀粉,适量植物油,适量的生抽、白糖,适量的老抽。2、将土鸡宰杀之后,洗干净用毛巾吸干水分。3、姜切片,淀粉加入一些水,调成水淀粉备用。4、锅里面放足够的植物油,放姜片和土鸡,小火爆至表皮金黄,加(0)人阅读时间:2023-03-17蒸土豆丝的家常做法(蒸土豆丝的做法怎样好吃)
1、食材:土豆250g、油适量、盐适量、蒜5瓣、香油适量、辣椒油适量。 2、土豆擦成丝,放在清水盆里泡一会。 3、把土豆丝放到蔬菜甩干机里,直到甩掉多余的水分。 4、甩好之后,放入盆里,倒入适量的食用油拌均匀。(0)人阅读时间:2023-03-17陈皮蒸排骨的做法(陈皮蒸排骨的做法大全窍门)
1、准备材料:猪小排1000克、豆豉40克、陈皮20克、生抽。2、猪小排用开水焯一下;陈皮、豆豉切碎。3、将焯好的排骨放入浅碗中,加入生抽、豆豉、陈皮。4、将加好料的排骨上蒸锅,蒸20分钟后出锅即可食用。(0)人阅读时间:2023-03-17豆角蒸包子的做法 豆角怎样蒸包子
1、五花肉剁碎,加适量葱末,盐,生抽,料酒,香油拌匀;干贝用料酒泡两小时,上锅蒸软,剁碎放肉馅儿内拌匀。2、长豆角洗净,整条过滚水煮熟,加少许香油可以使豆角翠绿。捞出沥干水份切碎。3、切好的豆角放入肉馅中拌匀根据自己口味(0)人阅读时间:2023-03-17芥蓝炒肉片 芥蓝炒肉片的做法窍门
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