1、使用表面积大的盆或者盘子接住鸭血，表面积大有利于鸭血迅速散热以至于冷却凝固。
2、加入少量的水，加少量的水有利于鸭血迅速制冷凝固。
3、加入少量的盐，可以使鸭血变得紧凑一些，不容易松散。
4、静置鸭血等待10多分钟，然后让鸭血自然冷却一下以便它凝固起来。
5、最后使用热水煮熟鸭血，鸭血即可凝固成型，且不容易松散了。
6、血里面注意杂质要挑出来。
麻薯糕点的做法和配方 麻薯糕点做法大全窍门
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软杂粮煎饼的做法和配方（软杂粮煎饼的做法和配方窍门）
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白菜猪肉锅贴馅的做法和配方 白菜肉馅锅贴怎么做
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老虎酱的做法和配方（老虎酱的做法和配方窍门）
1、主料：100g小辣椒。 2、配料：适量肉燥、适量萝卜干、适量虾仁、适量蒜末、适量干香菇、适量豆鼓、2大勺油、适量酱油。 3、小辣椒，萝卜干，虾仁，蒜，切末，豆鼓用米酒泡，香菇切丁。 4、过里的油热，放入萝卜干炒(0)人阅读时间：2023-03-22鸭血勾兑步骤（鸭血配料表一般都是啥）
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