1、原料:苦瓜、鸡蛋、盐、花椒粉、味精。
2、苦瓜对半切开,挖去中间的种子。
3、将苦瓜切成薄片。
4、鸡蛋磕到碗中,加入盐、花椒粉、味精打散。
5、加入切好的苦瓜拌均匀。
6、锅中加油。
7、将拌好的苦瓜倒入锅中。
8、翻炒2分钟。
9、装盘,开动。
笋尖怎么做好吃 笋尖怎么做好吃又简单凉拌竹笋
1、主料:笋适量。 2、辅料:辣椒末适量、剁辣椒适量、葱花适量、鸡精适量。 3、笋买回家后用清水洗干净,沥干水份待用。 4、锅烧热,先不要加油,倒入笋干炒,炒至水份变少之后加油、盐翻炒。 5、加入辣椒沫翻炒均匀。(0)人阅读时间:2024-02-26马肉怎么做好吃 熏马肉怎么做好吃又简单
1、主料;熏马肉300克、西葫芦半根、胡萝卜半根。 2、辅料;料酒5克、蒜2瓣、大蒜叶2根、油适量、姜丝3克、生抽5克。 3、马肉清洗干净,切成薄片状。 4、胡萝卜洗净,切成片状。 5、西葫芦对半切开,切片。(0)人阅读时间:2024-02-26炒鸡肝的家常做法窍门(炒鸡肝的家常做法窍门视频)
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