1、视情况而定。如果用砂锅，建议煮1-2小时；用电压力锅，半小时左右即可。
2、而用炖盅煮，则需要3-5小时。银耳煮汤的时间和工具相关，并不是炖煮的时间越久越好，若炖太久，一些营养物质就会遭到破坏，颜色也会变差。
3、但若时间太短，银耳就会炖不出胶质，口感不佳。
泥鳅的功效 泥鳅的功效与作用及禁忌
1、泥鳅的第一个功效是可以补益脾肾，因为中医食疗认为泥鳅入脾经和肾经，因此对脾虚泄痢、热病口渴、小儿盗汗、水肿、腰膝酸软，如果适当的食用泥鳅，可以通过滋补脾经和肾经而达补益脾肾的功效。2、泥鳅的第二个功效是可以利水消肿，(0)人阅读时间：2024-07-12
家常自制薯条（家常自制薯条视频）
1、土豆，洗干净去皮切成筷子粗细的土豆条，把这些土豆条泡在加了盐和鸡精的凉水里，放入淀粉搅拌然后控干置入冰箱里冷冻。2、先将薯条用温油炸熟透，捞起薯条。4、再将油加热到冒烟（不要冒得太厉害，否则会变焦）5、重新将薯条倒入(0)人阅读时间：2024-07-12
煲汤和炖汤哪个更健康（煲汤和炖汤哪个更健康一点）
1、炖汤和煲汤相比，煲汤的营养成分会更高一些，因为煲汤过程中，汤料会混合在一起，肉类里面的营养会直接渗入到汤水，而炖汤步骤比较复杂，一般采用的是隔水加热，更注重于食材本身的营养。2、炖汤的步骤较为复杂，我们将原材料买回来(0)人阅读时间：2024-07-12
炖排骨放什么（炖排骨放什么香料）
1、炖排骨汤可分类，是清汤型，一类是浓汤型。清汤型的放的调料要少，慢炖，主要调葱姜蒜，花椒，香叶，喜欢菌类的可以放入茶树菇，或是西洋参也可，千万不要放酱油，会影响汤色。香辛类的调料也不要放，要保持汤的原汁原味是最主要的，(3)人阅读时间：2024-07-12银耳煮多久 银耳煮多久出胶质
1、视情况而定。如果用砂锅，建议煮1-2小时；用电压力锅，半小时左右即可。2、而用炖盅煮，则需要3-5小时。银耳煮汤的时间和工具相关，并不是炖煮的时间越久越好，若炖太久，一些营养物质就会遭到破坏，颜色也会变差。3、但若时..2024-07-12泥鳅的功效 泥鳅的功效与作用及禁忌
1、泥鳅的第一个功效是可以补益脾肾，因为中医食疗认为泥鳅入脾经和肾经，因此对脾虚泄痢、热病口渴、小儿盗汗、水肿、腰膝酸软，如果适当的食用泥鳅，可以通过滋补脾经和肾经而达补益脾肾的功效。2、泥鳅的第二个功效是可以利水消肿，..2024-07-12家常自制薯条（家常自制薯条视频）
1、土豆，洗干净去皮切成筷子粗细的土豆条，把这些土豆条泡在加了盐和鸡精的凉水里，放入淀粉搅拌然后控干置入冰箱里冷冻。2、先将薯条用温油炸熟透，捞起薯条。4、再将油加热到冒烟（不要冒得太厉害，否则会变焦）5、重新将薯条倒入..2024-07-12煲汤和炖汤哪个更健康（煲汤和炖汤哪个更健康一点）
1、炖汤和煲汤相比，煲汤的营养成分会更高一些，因为煲汤过程中，汤料会混合在一起，肉类里面的营养会直接渗入到汤水，而炖汤步骤比较复杂，一般采用的是隔水加热，更注重于食材本身的营养。2、炖汤的步骤较为复杂，我们将原材料买回来..2024-07-12
