1、原料:河鱼(小鲫鱼,小白鱼)500克;调料:植物油,盐,面粉少许,十三香,麻辣鲜。
2、将河鱼洗净去鳞去除杂物,再次洗净用盐,十三香,麻辣鲜少许腌制30分钟,后加入少许面粉搅匀。
3、搅匀河鱼以后,锅中放入大量植物油,大火烧热。
4、将鱼一个一个加入锅中,大火炸至七分熟捞出。
5、捞出的鱼放几分钟,再次加热锅中的油温,然后将七成熟的鱼再次放入锅中炸至全熟捞出即可。
红糖马拉糕的做法(红糖马拉糕的做法和配方视频教程)
1、低筋面粉125克、泡打泡1/2小勺、小苏打1/2小勺、鸡蛋3个、化猪油150克、红糖100克。2、鸡蛋3个、红糖100克、低筋面粉125克、泡打泡1/2小勺,小苏打1/2小勺,化猪油150克。3、将鸡蛋置于打蛋盆中,(0)人阅读时间:2023-04-09牛鞭老鸭汤的做法 牛鞭老鸭汤的做法大全
1、主料:牛鞭1根、老鸭1只。 2、辅料:当归5克、枸杞5克、红枣3个、姜1个、葱5根、盐适量、料酒3茶匙、白酒适量、胡椒1茶匙、菜油适量 3、首先把牛鞭处理干净,牛鞭上的膜要撕掉,露出肉。并且把牛鞭的尿道处理干净,(0)人阅读时间:2023-04-09香醋青椒肉丝怎么做 醋肉炒青椒的做法窍门
1、准备材料:猪肉250克,青椒5根,蒜2瓣,盐适量,姜3片,生抽适量,生粉适量,油适量,香醋适量,芝麻油适量。2、青椒洗净切丝,蒜切片、姜切片备用。3、猪肉顺纹切细丝,放入适量生抽、盐、糖、芝麻油和生粉,搅拌均匀后腌制(0)人阅读时间:2023-04-09香辣牛肉酱的做法(香辣牛肉干的做法)
1、主料:牛肉、干黄酱、鲜姜、芝麻、花生碎、辣椒碎、麻椒碎。2、辅料:盐、味精、糖、料酒、香油、米醋。3、锅烧干,小火将、麻椒/花椒、炒出香味,用料理机/擀面杖弄碎,待用。4、牛肉切成1cm见方的牛肉粒,锅中稍微多放一点(0)人阅读时间:2023-04-09炸小河鱼的做法(炸小河鱼的做法大全家常)
1、原料:河鱼(小鲫鱼,小白鱼)500克;调料:植物油,盐,面粉少许,十三香,麻辣鲜。2、将河鱼洗净去鳞去除杂物,再次洗净用盐,十三香,麻辣鲜少许腌制30分钟,后加入少许面粉搅匀。3、搅匀河鱼以后,锅中放入大量植物油,大..2023-04-09红糖马拉糕的做法(红糖马拉糕的做法和配方视频教程)
1、低筋面粉125克、泡打泡1/2小勺、小苏打1/2小勺、鸡蛋3个、化猪油150克、红糖100克。2、鸡蛋3个、红糖100克、低筋面粉125克、泡打泡1/2小勺,小苏打1/2小勺,化猪油150克。3、将鸡蛋置于打蛋盆中,..2023-04-09牛鞭老鸭汤的做法 牛鞭老鸭汤的做法大全
1、主料:牛鞭1根、老鸭1只。 2、辅料:当归5克、枸杞5克、红枣3个、姜1个、葱5根、盐适量、料酒3茶匙、白酒适量、胡椒1茶匙、菜油适量 3、首先把牛鞭处理干净,牛鞭上的膜要撕掉,露出肉。并且把牛鞭的尿道处理干净,..2023-04-09香醋青椒肉丝怎么做 醋肉炒青椒的做法窍门
1、准备材料:猪肉250克,青椒5根,蒜2瓣,盐适量,姜3片,生抽适量,生粉适量,油适量,香醋适量,芝麻油适量。2、青椒洗净切丝,蒜切片、姜切片备用。3、猪肉顺纹切细丝,放入适量生抽、盐、糖、芝麻油和生粉,搅拌均匀后腌制..2023-04-09