1、准备材料:猪肉250克,青椒5根,蒜2瓣,盐适量,姜3片,生抽适量,生粉适量,油适量,香醋适量,芝麻油适量。
2、青椒洗净切丝,蒜切片、姜切片备用。
3、猪肉顺纹切细丝,放入适量生抽、盐、糖、芝麻油和生粉,搅拌均匀后腌制半小时。
4、锅内放入适量的油,烧热后放入腌好的猪肉爆炒至猪肉微金黄。
5、把肉铲到一边,放入蒜片、姜片爆出香味,再加入青椒快炒2分钟,调入适量香醋翻炒均匀即可。
香辣牛肉酱的做法(香辣牛肉干的做法)
1、主料:牛肉、干黄酱、鲜姜、芝麻、花生碎、辣椒碎、麻椒碎。2、辅料:盐、味精、糖、料酒、香油、米醋。3、锅烧干,小火将、麻椒/花椒、炒出香味,用料理机/擀面杖弄碎,待用。4、牛肉切成1cm见方的牛肉粒,锅中稍微多放一点(0)人阅读时间:2023-04-09红烧基围虾的做法(红烧基围虾的做法大全)
1、原料:基围虾300克、姜少许、小葱少许、酱油(老抽)、糖、盐。2、虾洗净,剪去长须沥干水分,姜切片,小葱切碎段;3、锅里下油,大火烧热油,爆香姜,把虾放入;4、炒至虾变红后,加入糖、酱油(老抽)和少许清水,然后转中火(0)人阅读时间:2023-04-09泡脚猪肝的做法 泡猪脚图片大全
1、材料:猪肝,泡姜,泡海椒,大葱,盐 味精,嫩肉粉各适量。2、猪肝洗净切片,放适量的盐、味精、嫩肉粉,加少量清水拌匀,腌五分钟。3、泡姜切片,泡海椒切粒,大葱洗净切段。4、炒锅烧至冒烟后,倒油,油温七成热时将火调小一点(0)人阅读时间:2023-04-09家常红烧大排的做法(红烧大排的做法视频窍门)
1、食材:猪排骨300克、清水600克、植物油30克、湿淀粉20克、料酒20克、花椒10粒、盐3克、葱半根、生姜1块、鸡精2克、八角2个、冰糖15克。2、先将排骨洗净,用刀剁成小块备用。3、将葱切段,把姜切片备用。4、把(0)人阅读时间:2023-04-09香醋青椒肉丝怎么做 醋肉炒青椒的做法窍门
1、准备材料:猪肉250克,青椒5根,蒜2瓣,盐适量,姜3片,生抽适量,生粉适量,油适量,香醋适量,芝麻油适量。2、青椒洗净切丝,蒜切片、姜切片备用。3、猪肉顺纹切细丝,放入适量生抽、盐、糖、芝麻油和生粉,搅拌均匀后腌制..2023-04-09香辣牛肉酱的做法(香辣牛肉干的做法)
1、主料:牛肉、干黄酱、鲜姜、芝麻、花生碎、辣椒碎、麻椒碎。2、辅料:盐、味精、糖、料酒、香油、米醋。3、锅烧干,小火将、麻椒/花椒、炒出香味,用料理机/擀面杖弄碎,待用。4、牛肉切成1cm见方的牛肉粒,锅中稍微多放一点..2023-04-09红烧基围虾的做法(红烧基围虾的做法大全)
1、原料:基围虾300克、姜少许、小葱少许、酱油(老抽)、糖、盐。2、虾洗净,剪去长须沥干水分,姜切片,小葱切碎段;3、锅里下油,大火烧热油,爆香姜,把虾放入;4、炒至虾变红后,加入糖、酱油(老抽)和少许清水,然后转中火..2023-04-09泡脚猪肝的做法 泡猪脚图片大全
1、材料:猪肝,泡姜,泡海椒,大葱,盐 味精,嫩肉粉各适量。2、猪肝洗净切片,放适量的盐、味精、嫩肉粉,加少量清水拌匀,腌五分钟。3、泡姜切片,泡海椒切粒,大葱洗净切段。4、炒锅烧至冒烟后,倒油,油温七成热时将火调小一点..2023-04-09