步骤1
准备食材:油白菜500克,大蒜10瓣,生姜1克、食用油5克,盐1克,鸡精1克,生抽2克。
步骤2
洗净的油白菜,对半切开,一分为四。
步骤3
大蒜切末。
步骤4
生姜切末。
步骤5
锅中倒入食用油,油温5成热,倒入生姜、大蒜炒出香味,倒入油白菜翻炒均匀,油白菜变软后,调入盐、鸡精、生抽炒匀即可。
泡芙简介(泡芙 百科)
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