1、食材:糙米80g、小米40g、红薯200g、清水适量。
2、糙米小米洗净后清水浸泡30分钟。红薯切块不要一刀切下去,要先用刀切开一半后再用刀折断余下的部分,这样半切半剥的方式可以让红薯切块自然松脱。吃起来比较松软。
3、将切好的红薯在清水中略浸泡5分钟以免接触空气久了变黑。将浸好的两种米加入适量的清水。
4、大火煮开后转小火盖上盖子熬煮20~30分钟(米烂软即可)。
5、最后加入红薯一起小火熬到红薯变软即可。
怎么做豆腐丸子汤窍门(如何做豆腐丸子汤)
1、猪肉末半斤,嫩豆腐半斤。2、碎米芽菜约一两,豌豆尖二两,老姜末一匙,鸡蛋一个。葱两棵,切碎。3、淀粉一汤匙,盐适量。4、将肉末、豆腐、鸡蛋、淀粉、姜末、盐、一汤匙水放碗里,用手充分抓烂抓匀。5、再放入碎米芽菜再抓匀。(0)人阅读时间:2023-03-17油菜香菇海米怎么炒好吃 油菜香菇海米怎么炒好吃窍门
1、香菇200克、油菜400克,海米适量。2、辅料葱少许、姜少许、蒜少许、精盐少许、蚝油少许3、香菇、油菜洗净。香菇切成薄厚均匀的片,葱姜蒜切碎,备用。4、葱姜蒜放锅中翻炒,待出香味,加入香菇油菜,翻炒片刻,加入盐和蚝油(0)人阅读时间:2023-03-17鸭胗豆腐汤(鸭豆腐汤的做法)
1、准备材料:鸭胗200克、豆腐1块、鸡精适量、盐适量、姜丝适量。2、鸭胗洗净切成花状,豆腐切块,姜切成丝状备用。3、锅里面放水煮开之后放入准备好的食材,大火煮开。4、最后加入盐和鸡精,就可以出锅了。美味的鸭胗豆腐汤就做(0)人阅读时间:2023-03-17胡萝卜干贝羹
1、先将胡萝卜刨去皮,清洗干净,用刀切成片;2、再在锅内加入冷水,把胡萝卜片投入,煮沸约5分钟时捞起;3、过一下冷水后沥干;4、干贝先用冷水洗净,再用温水浸泡20分钟;5、把胡萝卜片有搅拌器搅烂,搅成胡萝卜泥,倒出备用;(0)人阅读时间:2023-03-17小米八宝粥 娃哈哈红枣小米八宝粥
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