1、食材:面粉500g、水200g、盐10g、葱花50g、油20g。
2、面粉一边倒水一边搅拌,揉成面团。
3、用擀面杖擀成一张大饼。
4、均匀抹上一层油,撒上葱花,适量的盐。
5、大饼卷成长条卷,切成几小份。
6、切成一小段的面两边捏住伸长。
7、用手压平,擀成薄饼。
8、锅中刷油,放入薄饼。
9、煎至两面金黄出锅。
宫爆鸡丁张亮的做法 宫爆鸡丁咋做
1、鸡腿肉150克,淀粉25克,酱油5克,料酒5克,水淀粉10克,醋30克,盐1克,酱油1克,白胡椒粉1克,白糖20克,大葱30克,独蒜5克,老姜3克,干辣椒15克,花椒1克,花生米35克。2、取150克仔公鸡鸡腿肉,去(0)人阅读时间:2023-03-16砂锅三文鱼头的做法(砂锅三文鱼头的做法视频)
1、主料:三文鱼头1个、葱适量、姜适量、蒜适量、胡萝卜适量、生抽1勺、蒸鱼豉油1勺、蚝油半勺、食盐适量、白砂糖适量、洋葱适量。2、洗净三文鱼头。切块,用适量料酒和盐腌制10分钟。3、准备配料和调料汁。4、电陶炉放上砂锅,(0)人阅读时间:2023-03-16手作鸡肉松做法窍门 手作鸡肉松做法窍门是什么
1、主料:鸡胸肉2块;辅料:食用油1汤匙、盐5克、白糖1汤匙、生抽1茶匙、八角1粒、葱1段、姜3片、料酒1汤匙、胡椒粉1/2茶匙。2、鸡胸肉剔去筋膜,洗净。3、切成2厘米宽的条,放入煮锅中,加料酒、葱段、姜片开火煮制。4(0)人阅读时间:2023-03-16火锅排骨汤锅底怎么做窍门 火锅汤底排骨汤
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