1、蛤蜊洗净，用淡盐水静养2小时吐沙待用。
2、锅烧热放入食用油，放入葱姜蒜和辣椒爆香。
3、放入泡好的蛤蜊，翻炒。
4、翻炒几下后加入料酒去腥，然后倒入适量酱油调味。待蛤蜊熟后即可盛出。
5、最后，炒蛤蜊完成。
长沙有什么好吃的（长沙有什么好吃的地方）
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蛋炒饭怎么炒才好吃（蛋炒饭怎么炒才好吃又不粘锅）
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1、猪肉蒜苗和猪肉搭配在一起炒菜特别好吃，猪肉在炒制过程中会释放一定的油脂，而蒜苗在吸收猪肉的油脂以后，口感会变得更加鲜嫩，以蒜苗和猪肉为主要原料，炒出的蒜苗回锅肉就是很多地区最受欢迎的经典名菜。2、鸡蛋蒜苗搭配鸡蛋，炒(0)人阅读时间：2024-03-19长沙有什么好吃的（长沙有什么好吃的地方）
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