1、鲷鱼(或其它新鲜鱼骨)切块,入开水川烫捞出,再用清水洗净。
2、锅内入水31/3杯烧开,将红,白萝卜丝煮软,续入鱼骨煮滚,去除泡沫,将味噌、糖、味精置小漏杓内,以木棍(或汤匙)拌匀,立即熄火盛碗,并撒上葱花即成.若将鱼骨改用豆腐,海带芽,水则改用鱼干露(小鱼干300公克去头及内脏,加水5杯以小火煮20分钟即成)更为理想。
砂锅做法 砂锅面的做法
1、豆芽50g，蘑菇50g，青菜50g，葱姜蒜20g，海带丝30g，丸子5个，鹌鹑蛋2个，土豆粉300g，食盐一勺，鸡精味精一勺，麻料一勺，砂锅酱两勺，油泼辣子两勺，芝麻酱两勺。2、因为砂锅主要是靠汤的鲜味，所以要提前熬(0)人阅读时间：2023-04-01
鱼籽怎么烧好吃 炒鱼籽的家常做法
1、食材如下：鱼籽500克，鱼泡150克，青红椒各3个，葱姜蒜适量，火锅底料1块，豆瓣酱1汤匙，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，青豆50克。2、将所有的鱼泡切爆，然后将鱼籽改刀切成小块，焯水至8成熟，捞出备用！3、再(0)人阅读时间：2023-04-01
白萝卜汤的做法大全
1、萝卜牛腩汤【主料】牛腩适量、白萝卜适量。【调料】八角2个、香味3片、桂皮1块、干辣椒2个、红枣2个、姜片5片、花椒10颗、生抽适量、芝麻油适量、花椒油适量、鸡精适量、辣椒油适量、葱花适量、香菜适量。买来的牛腩先用水洗(0)人阅读时间：2023-04-01
臭桂鱼怎么做才好吃 臭桂鱼怎么做才好吃窍门
1、首先将桂鱼去鳞，去除内脏，然后洗净并抹干水分。2、姜去皮切粗丝，葱切粗丝放入鱼肚子中，蒸十分钟。3、蒸鱼的时候把一根葱切丝，放入冰水浸泡片刻，干红椒去籽切丝备用，鱼蒸好后掉去一部分汤汁，不要倒掉，将葱丝，红椒丝放在鱼(0)人阅读时间：2023-04-01砂锅做法 砂锅面的做法
1、豆芽50g，蘑菇50g，青菜50g，葱姜蒜20g，海带丝30g，丸子5个，鹌鹑蛋2个，土豆粉300g，食盐一勺，鸡精味精一勺，麻料一勺，砂锅酱两勺，油泼辣子两勺，芝麻酱两勺。2、因为砂锅主要是靠汤的鲜味，所以要提前熬..2023-04-01味增汤怎么做（味增汤里面放什么配菜）
1、鲷鱼(或其它新鲜鱼骨)切块,入开水川烫捞出,再用清水洗净。2、锅内入水31/3杯烧开,将红,白萝卜丝煮软,续入鱼骨煮滚,去除泡沫,将味噌、糖、味精置小漏杓内,以木棍(或汤匙)拌匀,立即熄火盛碗,并撒上葱花即成.若将鱼..2023-04-01鱼籽怎么烧好吃 炒鱼籽的家常做法
1、食材如下：鱼籽500克，鱼泡150克，青红椒各3个，葱姜蒜适量，火锅底料1块，豆瓣酱1汤匙，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，青豆50克。2、将所有的鱼泡切爆，然后将鱼籽改刀切成小块，焯水至8成熟，捞出备用！3、再..2023-04-01白萝卜汤的做法大全
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