1、刮去鱼鳞然后把鱼洗干净，再用尖刀从鱼的尾巴处向鱼背部开刀口。
2、剖开鱼肚，将鱼的内脏去除洗净，将鱼头切掉洗净。
3、把鱼身的里里外外全部抹上两层食盐后放入盆中，两天后翻下鱼身，腌制大约四天时间，然后准备晒干。
4、用铁丝或布条穿在鱼身上方，用筷子或竹签将鱼身撑开，挂在室外阳光下晒。
5、晒4至5天，鱼干大约晒到七成干便可以。注意如果晾晒时遇到阴天下雨，需要将鱼挂在通风处晾干。
猪连铁怎么做好吃（猪连铁怎么做好吃窍门）
1、先把猪连铁洗干净,再把大葱、生姜、八角、桂皮、香叶洗净备用,接着把这些调料放入锅里,放入猪连铁,再加入冷水,料酒,大火煮开后,转中火煮30分钟。2、接着我们把香菜,葱,姜,蒜,朝天椒放入一个空碗里面,再加入盐,香辣油(0)人阅读时间：2023-03-30
嫩生姜怎么腌制好吃 嫩生姜怎么腌制好吃又放的时间长?
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松溪油炸粿的做法和配方 松溪油炸粿的做法和配方大全
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油炸江丝的做法和配方（家庭炸江丝做法）
1、主料：面粉500克、鸡蛋4个。 2、辅料：白糖10勺。 3、准备4个鸡蛋。 4、用温水把白糖化开。 5、面粉，然后把鸡蛋放入面粉中。糖水边和面边加。 6、面过光滑后静置20分钟。 7、把和好的面像擀面条一(0)人阅读时间：2023-03-30咸鱼怎么腌制好吃 咸鱼怎么腌制好吃 最简单的方法
1、刮去鱼鳞然后把鱼洗干净，再用尖刀从鱼的尾巴处向鱼背部开刀口。2、剖开鱼肚，将鱼的内脏去除洗净，将鱼头切掉洗净。3、把鱼身的里里外外全部抹上两层食盐后放入盆中，两天后翻下鱼身，腌制大约四天时间，然后准备晒干。4、用铁丝..2023-03-30猪连铁怎么做好吃（猪连铁怎么做好吃窍门）
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