1、原料:茯苓60克,黑芝麻60克,菊花瓣适量,猪瘦肉丝200克。
2、调料:水淀粉,盐,黄酒,色拉油各适量。
3、茯苓治净,控干,黑芝麻治净,用沸水烫透,控干,捣成细屑;肉丝加盐,黄酒,水淀粉抓匀上浆。
4、锅内加清水,茯苓,黑芝麻用旺火烧开,改小火烧约10分钟,改回旺火,氽入肉丝,撒菊花瓣,用盐调味,淋少许色拉油即成。
羊肚蛏干煲(蛏干炖羊肉怎么做)
1、清洗羊肚:先用清水大致冲洗一下,再用香油加食盐泡10分钟左右(香油略多一些),开始用手反复抓搓,直到把里面的脏东西都搓出来,再用清水冲干净就可以了。 或者先用醋和盐撒在羊肚的内,反复洗多次,在加入面粉洗(把醋盐内洗干(0)人阅读时间:2023-03-19扇贝盖饭制作方法(扇贝盖饭制作方法视频教程)
1、将新鲜扇贝丁剁细,加一个鸡蛋的蛋清,加适量淀粉、盐,和至可以用手揉成团。2、清水烧开后,将和好的扇贝丁用手揉成桂圆大小的团,下锅清煮。这个过程尽可能保持快,不然先下锅的扇贝团就会熟过。3、待全部的扇贝团下锅后,用汤勺(0)人阅读时间:2023-03-19蒜蓉蒸元贝 蒜蓉鲜贝的家常做法
1、食材:元贝适量,蒜蓉50克,粉丝100克,芫茜15克,盐、糖、酱油各一勺、适量香油。2、把元贝洗干净待用。3、粉丝用热水泡开。把蒜蓉切碎,炸至金黄。把盐、糖、油和蒜蓉一起搅匀待用。把粉丝放到元贝上。4、把调好味的蒜蓉(0)人阅读时间:2023-03-19家庭简易油泼面的做法(家庭油泼面的制作方法)
1、准备材料:面条300克、油 、娃娃菜、蒸鱼豉油、芝麻、盐、豆苗、干辣椒粉、麻椒、绿豆芽、蒜苔各适量。2、小葱切碎,娃娃菜切成大小合适的块。豆苗要摘去须根,洗净沥水。3、锅里加清水,大火烧开后,加一小勺盐,再放入鲜面条(0)人阅读时间:2023-03-19茯苓肉片 茯苓瘦肉
1、原料:茯苓60克,黑芝麻60克,菊花瓣适量,猪瘦肉丝200克。2、调料:水淀粉,盐,黄酒,色拉油各适量。3、茯苓治净,控干,黑芝麻治净,用沸水烫透,控干,捣成细屑;肉丝加盐,黄酒,水淀粉抓匀上浆。4、锅内加清水,茯苓..2023-03-19羊肚蛏干煲(蛏干炖羊肉怎么做)
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