企鹅百科网,

手机版

当前位置:首页 > 美食推荐

面糕的做法和配方(糖糕面的做法和配方的全过程)

时间:2024-04-29人气:作者: 佚名

面糕的做法和配方(糖糕面的做法和配方的全过程)

1、配方。黄米粉330克、糯米粉50克、沸水280克、植物油适量、白糖适量。

2、黄米粉、糯米粉在盆中搅匀,冲入沸水,我在盆子下面放了秤,一共冲入280克沸水。

3、用筷子快速搅拌。

4、取一共耐高温的玻璃容器,容器里抹一层油防粘。

5、把面糊倒进容器里,面糊放进去也就8分满。

6、蒸锅里放入足量的水,容器放篦子上,大火烧开,大火蒸20分钟,转小火蒸20分钟。

7、蒸好的黄面糕,蒸满了容器。

8、彻底放凉,倒扣出面糕即可。

标签:

最新文章

相关文章