1、草鱼肉剔下,去皮、去红肉、用水浸泡30分钟,切姜蒜,加水。
2、鱼肉切丁,放入姜蒜汁,打成肉泥,将肥肉切丁,加水放入料理机打碎。
3、将打好的肉放入盆中,分多次加入蛋清、盐、生粉、搅拌均匀,将搅拌好的肉放到容器中铺满,大火蒸20分钟,刷一层蛋黄液,蒸五分钟即可。
羊白腰怎么做好吃(清炖羊蛋最简单做法)
可以做水煮羊白腰,具体做法如下:1、材料:山茱萸5克,羊白腰3个,白菜头嫩叶300克,青蒜苗末10克,花椒5克,红泡椒碎末10克,植物油150克。2、将羊白腰放入冷水锅中,煮熟后取出,撕去外皮筋膜,顶刀切圆片;3、然后在(0)人阅读时间:2023-03-31菊花怎么吃 菊花怎么吃效果最好
1、菊花粥:取糯米150克,决明子15克,鲜菊花30克。将锅烧红后加入决明子稍炒后加水500毫升,煮沸30分钟后去渣,再加水和米一起煮粥,待熟时加入菊花再煮开,加油盐或冰糖调味食用。2、菊花肉丝:鲜菊花50克,猪瘦肉30(0)人阅读时间:2023-03-31红烧辣味猪蹄怎么做(红烧辣味猪蹄怎么做好吃)
1、主料:猪蹄1000g。2、辅料:葱花适量、辣椒适量、姜片适量、芭蕉适量、花椒适量。 3、调料:老抽适量、生抽适量、盐适量。4、猪蹄买来垛开,锅里放水加料酒葱姜加猪蹄,煮十分钟。捞出放在凉水里清洗干净,晾干。5、锅里加(0)人阅读时间:2023-03-31莲藕片怎么做甜的 莲藕片怎么做成甜的
1、主料:藕适量、糯米适量。2、辅料:冰糖适量。3、做法:(1)莲藕洗净。(2)把莲藕的一头切开,小点就可以。(3)把莲藕的两头切开小块,灌入泡好的糯米(泡3个小时左右),可以用筷子辅助灌。(4)灌好后,用牙签给插上,没(0)人阅读时间:2023-03-31鱼糕的做法怎么做好吃(鱼糕的做法怎么做好吃窍门)
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1、菊花粥:取糯米150克,决明子15克,鲜菊花30克。将锅烧红后加入决明子稍炒后加水500毫升,煮沸30分钟后去渣,再加水和米一起煮粥,待熟时加入菊花再煮开,加油盐或冰糖调味食用。2、菊花肉丝:鲜菊花50克,猪瘦肉30..2023-03-31红烧辣味猪蹄怎么做(红烧辣味猪蹄怎么做好吃)
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