1、在面粉中没有直接加上植物油，就不可以破坏面筋的形成，这样吃起来口感不够脆。
2、没有选没有味道的植物油，这样吃起来才会就不够脆酥脆。
3、两面不要煎的很黄了，稍微有点金黄就可以，如果是很黄的话就卷不起来了。
4、在电饼铛里预热，舀上一勺鸡蛋糊，用刮板刮平了开小火焖2分钟，时间到了翻一面再煎1分钟，两面有点金黄时就证明熟了，用手把它卷起来，如果很烫的话可以借助一下筷子，放在盘子里晾凉就会很酥脆了。
家庭自制蛋挞液的做法 家庭自制蛋挞液的做法旺仔牛奶
1、准备材料:鸡蛋，牛奶，淡奶油，炼奶（没有淡奶油的话可以换成等量的牛奶，如果喜欢甜可以加30cc的炼奶，没有炼奶可以换成25g的纱糖）。2、称好所有材料将牛奶跟炼奶放蛋液里搅拌均匀然后加入淡奶油（只要搅拌均匀不需要打发(0)人阅读时间：2024-03-31
自制黄桃罐头的做法（自制黄桃罐头的做法图片）
1、买好新鲜的黄桃，用清水洗干净。要是不嫌麻烦的话，可以再放在盐水中泡上六七分钟。2、将黄桃去皮，桃核当然也要去掉。去皮的时候要注意把太软不太新鲜的部分去掉。接着，就是切片，切片的大小可以根据个人的喜好而定。3、接下来就(0)人阅读时间：2024-03-31
家庭自制麻辣烫的做法 家庭自制麻辣烫的做法不辣的
1、常备食材白萝卜，玉米，土豆，海带，白菜，生菜，金针菇，鱼丸，鱼豆腐，豆皮，腐竹，香肠，午餐肉。2、加入植物油，放入葱、姜、蒜、花椒、辣椒和火锅底料，炒出香味。3、加入适量开水和盐，老抽。加热烧开。4、先放根茎类食材白(0)人阅读时间：2024-03-31
家庭自制土豆泥 家庭自制土豆泥~的做法
1、土豆洗净去皮，把它切成小一点的块儿，上锅蒸。蒸的时候我们来准备其它的肉馅拿料酒、十三香、胡椒粉、花椒粉稍微腌一下，切点葱花待会炝锅用，葱头切小碎粒。2、根据自己家火候掌握，只要筷子能扎烂就可以了，锅里放油烧热，放入葱(0)人阅读时间：2024-03-31自制蛋卷不够脆的原因 自制蛋卷不够脆的原因是什么
1、在面粉中没有直接加上植物油，就不可以破坏面筋的形成，这样吃起来口感不够脆。2、没有选没有味道的植物油，这样吃起来才会就不够脆酥脆。3、两面不要煎的很黄了，稍微有点金黄就可以，如果是很黄的话就卷不起来了。4、在电饼铛里..2024-03-31家庭自制蛋挞液的做法 家庭自制蛋挞液的做法旺仔牛奶
1、准备材料:鸡蛋，牛奶，淡奶油，炼奶（没有淡奶油的话可以换成等量的牛奶，如果喜欢甜可以加30cc的炼奶，没有炼奶可以换成25g的纱糖）。2、称好所有材料将牛奶跟炼奶放蛋液里搅拌均匀然后加入淡奶油（只要搅拌均匀不需要打发..2024-03-31自制黄桃罐头的做法（自制黄桃罐头的做法图片）
1、买好新鲜的黄桃，用清水洗干净。要是不嫌麻烦的话，可以再放在盐水中泡上六七分钟。2、将黄桃去皮，桃核当然也要去掉。去皮的时候要注意把太软不太新鲜的部分去掉。接着，就是切片，切片的大小可以根据个人的喜好而定。3、接下来就..2024-03-31家庭自制麻辣烫的做法 家庭自制麻辣烫的做法不辣的
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