1、首先准备牛肉,切成小块,西红柿一个设成小丁。
2、准备辅料:辣椒、花椒、大料、桂皮、葱、姜、蒜。
3、然后冷水下锅牛肉丁焯水,去掉血水浮沫,然后冲洗干净。
4、锅中加油煸炒牛肉,然后加辅料接着翻炒。
5、拿高压锅倒入牛肉,加清水、白糖一勺、盐两勺、酱油、食醋、米酒去腥!盖上盖子压25分钟。
6、然后打开盖子放入土豆和彩椒,继续闷上5分钟就可以出锅了。
鲍鱼是什么(鲍鱼是什么动物)
1、鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富。2、鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖(0)人阅读时间:2024-03-24土豆炖排骨 土豆炖排骨怎么炖
1、葱姜切丝备用,土豆切为滚刀块。排骨用水泡半小时泡出血水。2、油八成热放入冰糖,融化后,放入葱姜和花椒大料,葱变色后放入排骨翻炒。3、排骨上色后,放入水,水没过排骨,水开后小火炖十几分钟,放入土豆,此时如水没有没过土豆(0)人阅读时间:2024-03-24吐司是什么(吐司是什么意思)
1、吐司,是英文toast的音译,粤语(广东话)叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。2、用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似长(0)人阅读时间:2024-03-24泡面怎么煮好吃 泡面怎么煮好吃简单的做法
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