1、水米比例:需要适当的米水比例,能让粥口感更怡人,喜欢煮稠粥需要控制米水比例,一般来说稠粥的米水比例是1:4。
2、热水下锅:熬粥的时候,如果直接冷水下锅,大米可能容易粘锅,会使熬出来的粥有一股糊味。
酱板鸭最正宗的腌制方法(酱板鸭制作流程及腌制窍门)
1、食材:鲜光鸭一只、酱油一瓶、白糖、盐适量、茴香适量、辣椒、花椒少许、生姜2片、料酒、鸡精适量、香葱把一个。2、将鲜光鸭洗干净,鸭屁股切掉不要。3、各种辅料调配好,把鸭放到装着调配料的不锈钢铁盆里,用事先调回的配料将鸭(0)人阅读时间:2023-03-22吊炉烤鸽子腌制方法(吊炉烤鸽子的做法)
1、材料:鸽子一只。腌料:小葱两根,姜一块,料酒两匙,盐适量,叉烧酱一匙,排骨酱一匙,生抽一匙,蚝油一匙,黑胡椒碎少许,柠檬半个。2、把鸽子清洗干净沥尽水;葱切小段,姜切丝。3、取一个小碗,把盐、烧叉酱、排骨酱、生抽、蚝(0)人阅读时间:2023-03-22做蛋面教程简单又好吃(做蛋面教程简单又好吃视频)
1、食材:鸡蛋1个、面条120g、植物油50g、黄豆酱30g、大蒜半头、香醋5g、生抽5g、葱花2g。2、鸡蛋加葱花用筷子在碗里打匀备用,将大蒜打成蒜蓉或者切成小粒备用。3、起锅烧油,5成油温下入鸡蛋炒散。4、加入黄豆酱(0)人阅读时间:2023-03-22黄骨头鱼炒西红柿怎么做(黄骨鱼烧西红柿的做法)
1、原料:黄骨鱼两小条、番茄一个、大料一颗、姜末少许、花椒一小把、料酒适量、酱油适量、醋少许、白糖少许、小葱适量、胡椒粉少许豆瓣适量。2、黄骨鱼切段,番茄切片,番茄炒成番茄汁。 3、凉锅凉油,放入姜末,花椒,大料,豆瓣酱(0)人阅读时间:2023-03-22粥要怎么煮才粘稠啊
1、水米比例:需要适当的米水比例,能让粥口感更怡人,喜欢煮稠粥需要控制米水比例,一般来说稠粥的米水比例是1:4。2、热水下锅:熬粥的时候,如果直接冷水下锅,大米可能容易粘锅,会使熬出来的粥有一股糊味。..2023-03-22酱板鸭最正宗的腌制方法(酱板鸭制作流程及腌制窍门)
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