1、将大豆腐用流水清洗干净,稍后切成小厚块待用。接着将葱蒜和干辣椒洗净切好待用。
2、将炒锅烧热并倒入适量的食用油,油热后下葱蒜和辣椒小火炒香。
3、再放入两勺郫县豆瓣酱,用小火炒出香味。
4、再往锅中倒入大豆腐,小心翻炒均匀,并加入适量的生抽、五香粉、十三香和盐。
5、再加入适量的清水大火烧开,待烧开后再转中小火焖煮二十分钟。
6、最后再放入适量的蚝油和鸡精调味,小火煮两分钟收汁即可。接着将烧好的大豆腐盛放盘中,等待食用即可。
煮鸡蛋剥壳怎么剥 煮鸡蛋剥壳怎么剥视频
1、煮熟的鸡蛋在桌上轻轻敲裂,要整个鸡蛋都均匀敲裂,用手轻轻一撕蛋壳,整个鸡蛋壳就撕下来了,光滑漂亮,蛋香味扑鼻而来。2、把鸡蛋放在水龙头下洗干净,表面看似很干净的鸡蛋也要彻底清干净,卫生还是非常重要的。3、把洗干净的鸡(0)人阅读时间:2024-08-17煮鸡蛋怎么样才不粘壳 煮鸡蛋怎样不会粘壳
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