1、将苦瓜洗净,从瓜缔(瓜和粳相连的地方)向下掊成两半,挖去瓜瓤,切成约五毫米厚片。
2、放入开水中烫一下,待色变成翠绿色就捞起来。
3、鸡蛋加一点醋和水打均匀。
4、坐锅放油,锅里开始冒烟时倒入蛋液,边上的蛋会很快就好,所以这时要将锅边上的蛋向中间移动,而中间的蛋液会流到外层,待蛋液全成蛋花时,起锅。
5、放一点点油,油温七层热时放入苦瓜,煸炒三分钟,再将炒好的鸡蛋倒入,放盐,一点点糖,拌均起锅。
泡泡糖怎么做简单又好吃 泡泡糖的制作方法
1、加热配料:将胶基、玉米糖浆、柠檬酸、甘油和香精都倒在双层锅的上层,然后置于中火上加热,用勺子搅拌,使之形成粘稠的混合物。2、在糖粉堆上挖个孔。从总量中取出大概一大勺的糖分备用,然后将剩下的糖分倒在干净的切菜板上,然后(0)人阅读时间:2024-08-17排骨土豆怎么炖最好吃 排骨土豆怎么炖最好吃清炖
1、锅内的水煮沸后,放入排骨进行焯水,焯水后捞起,用冷水洗净排骨。小编的排骨是从冰箱拿出来的,所以煮的时间稍微要长一些。2、土豆剥皮后放置在冷水中,干木耳用热水泡发后,摘干净,放入食盐抓一抓,然后冲洗干净。3、木耳洗干净(0)人阅读时间:2024-08-17扇贝和生蚝怎么弄最好吃 扇贝和生蚝怎么弄最好吃窍门
1、蒜蓉500克、生蚝扇贝500克、油盐适量、生抽适量、蚝油适量。2、首先,将扇贝生蚝清洗干净。3、将蒜蓉切成碎块备用,然后清洗一下。4、倒入宽油,将蒜蓉爆炒,炒至金黄色。5、然后加入蚝油生抽等调味调色。6、接着将扇贝生(0)人阅读时间:2024-08-17无骨鸡爪怎么卤才好吃(无骨卤鸡爪的做法大全)
1、先把鸡爪的爪去掉,然后把香料冷水中泡制10分钟,接着放在热水中煮制30分钟同时加入糖色,既成卤水,然后把鸡爪放入煮15分钟,放置一晚就成卤鸡爪。2、第二天,把鸡爪进行加热一下-,然后从背部开口,开始慢慢剔除骨头,细心(0)人阅读时间:2024-08-17苦瓜怎么炒好吃又好看(苦瓜怎么炒才最好吃)
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