1、所需食材:鸡蛋二个,韭菜50克,虾皮10克。调料:植物油15克,姜末3克,盐0.5克,味精0.5克。
2、鸡蛋磕在碗中搅散,韭菜洗净切成1.5厘米的段,放入鸡蛋中搅均匀。
3、炒锅上火,植物油烧温热后,放入虾皮煸炒至香,加一小碗水,烧沸后加盐,姜末、味精、将鸡蛋韭菜倒入锅中,用锅铲轻轻推动至鸡蛋液凝固,盛入汤盘即可。
芹菜炒腐竹的做法 芹菜炒腐竹的做法视频
1、原料:芹菜、腐竹。调料:盐3克,味精2克,香油5克,辣椒(红、尖、干)3克。2、芹菜择洗干净,切段;3、腐竹用温水泡开,切段;4、起油锅,油热放干辣椒爆香,放入腐竹翻炒;5、放入芹菜,炒匀,放入花生仁;6、撒点盐,放(0)人阅读时间:2023-04-01红烧牛鞭的做法 牛鞭怎么做好吃
1、食材:葱适量,牛鞭300克,杭椒3根,姜适量,老抽适量,土豆半个。2、首先,使牛鞭泡水变干,并从外面去除皮肤。锅中的热水将牛鞭加热到水上方。3、萝卜、吊辣椒切丁,准备葱,姜蒜和八角,炸土豆。4、将油倒入锅中,加一勺豆(0)人阅读时间:2023-04-01梅杏圣女果(圣女果梅子蜜饯)
1、食材:圣女果适量,九制梅肉适量。2、圣女果自上至下切下一小条,梅肉尽量搓成长条,塞入圣女果中心;密封冷藏数小时或过夜后即成。3、技巧:圣女果要切得深一些,把梅肉塞进去是为了让它能浸泡在圣女果内部的汁水里。梅肉原本是干(0)人阅读时间:2023-04-01日式照烧豆腐卷 照烧日本豆腐的家常做法
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