1、牛肉洗净，葱姜切片，蒜拍开，鲍鱼刷洗干净，在背部切花刀。
2、炒锅放少量油，烧热，倒入牛肉和鲍鱼，翻炒变色，加入葱姜蒜。
3、放料酒，老抽，生抽，盐，白糖。
4、倒入与肉持平的开水，烧开后倒入高压锅，盖盖，上汽后小火30分钟关火。
5、高压锅放汽后开盖，大火收汁，汁收好后放一小勺蚝油，完成。
6、装盘，鲍鱼壳装饰盘边。
怎么炒豆苗不老（怎样炒豆苗不老）
1、清炒豆苗方法一：豆苗、姜丝、蒜末、盐、香油、糖、鸡精各适量。豆苗摘去硬茎，洗净隔干水。热锅下油，将姜丝放进去煸朝炒，用猛火炒豆苗至软身，下盐、鸡精、蒜末、糖兜匀，出锅前淋上少许香油即可。2、清炒豆苗方法二：豌豆苗50(0)人阅读时间：2024-04-28
醋溜葫芦瓜怎么炒窍门 醋溜葫芦瓜怎么炒窍门视频
1、嫩西葫芦洗净,纵向切成四半,然后横切成片。较老的西葫芦要去瓤后再切片。2、大蒜切丁,干红椒切小段。3、锅烧热,放入适量植物油,热锅凉油,炒菜味道好,更健康。4、放入蒜丁和辣椒段爆香,放入西葫芦片,不停翻炒。5、西葫芦(0)人阅读时间：2024-04-28
西红柿炒熟牛肉怎么炒（西红柿炒熟牛肉怎么炒好吃又嫩）
1、准备材料；牛肉 番茄 姜葱。2、番茄用开水烫一下（开水烫后去皮容易)，去皮后切成块。3、切好牛肉番茄，姜切片，葱切碎。切牛肉要横着纹路切，这点也是很重要的哦。4、接下来是整个过程中最重要的步骤了；热锅下油，油比炒猪肉(0)人阅读时间：2024-04-28
空心菜怎么去炒 空心菜怎么去炒才好吃
1、将摘好的空心菜洗净，尤其是菜叶，一定用认真点洗，容易有虫叶黄叶，都建议去掉。洗净后装盘待用。切蒜，将蒜剥干净后，切成小蒜块，不宜过细，容易糊锅。2、热锅后，加入油，建议是多点油，能保证空心菜油亮，但是也别过多，比较太(0)人阅读时间：2024-04-28鲍鱼炒牛肉怎么炒 鲍鱼炒牛肉怎么炒才好吃
1、牛肉洗净，葱姜切片，蒜拍开，鲍鱼刷洗干净，在背部切花刀。2、炒锅放少量油，烧热，倒入牛肉和鲍鱼，翻炒变色，加入葱姜蒜。3、放料酒，老抽，生抽，盐，白糖。4、倒入与肉持平的开水，烧开后倒入高压锅，盖盖，上汽后小火30分..2024-04-28怎么炒豆苗不老（怎样炒豆苗不老）
1、清炒豆苗方法一：豆苗、姜丝、蒜末、盐、香油、糖、鸡精各适量。豆苗摘去硬茎，洗净隔干水。热锅下油，将姜丝放进去煸朝炒，用猛火炒豆苗至软身，下盐、鸡精、蒜末、糖兜匀，出锅前淋上少许香油即可。2、清炒豆苗方法二：豌豆苗50..2024-04-28醋溜葫芦瓜怎么炒窍门 醋溜葫芦瓜怎么炒窍门视频
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