1、食材：鸡胸肉210克、香菜适量、姜末适量、白胡椒粉少许、料酒1勺、水淀粉适量、盐适量。
2、准备好食材。香菜去根，择好泡水反复揉搓，直至洗净捞出，控干水份备用。
3、香菜切段；鸡胸肉去筋、去肥油切丝，用姜末、白胡椒粉、料酒、水淀粉拌匀，腌制5分钟。
4、炒锅放植物油，油温2成热，下腌制好的鸡丝，用筷子播散，翻炒至变色。
5、放入香菜，加盐调个味。
6、快速翻炒几下，香菜一打蔫，立刻关火装盘。
7、鸡肉秋冬吃好，滋补不上火，这样炒好吃又下饭。
荞麦鸡丝冷面的做法 荞麦鸡丝凉面
1、煮锅中小半锅清水，放入泡发的昆布，萝卜，苹果块煮个一刻钟左右，加入味淋，生抽和适量食盐，撒上木鱼花关火盖盖子焖一会。2、将煮好的高汤捞出昆布等食材，放冰箱冷藏备用。3、荞麦面冷水下锅。4、煮至荞麦面无硬心。5、捞出投(0)人阅读时间：2024-02-10
香肠拌枸杞头的做法 枸杞头炒香肠
1、主料：枸杞头200g、香肠1根、食用油小许、大蒜几瓣、食盐1.5g、鸡精1g、陈醋8g、生抽4g、香油小许。2、大蒜去皮洗净切末。3、蒜末放大碗里，放陈醋和生抽、放鸡精。4、放食盐，放香油，拌匀。5、取香肠8切条。6(0)人阅读时间：2024-02-10
肉枣肠炒四季豆的做法（肉枣肠炒四季豆的做法大全）
1、原料：肉枣肠、四季豆、盐、味精各适量。2、肉枣肠、四季豆摘洗。3、将肉枣肠下入蒸锅里。4、盖上盖、开锅蒸10分钟关火。5、开盖取出。6、接着，将四季豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。7、起锅倒油烧热，下入焯好的四季豆和蒸(0)人阅读时间：2024-02-10
豆芽韭菜炒鸭血的做法 豆芽韭菜炒鸭血的做法大全
1、准备食材：韭菜100克、黄豆芽100克、鸭血250克、蒜3粒切片、姜适量切丝、料酒、盐、胡椒粉。2、鸭血切成一厘米见方的块，用开水焯熟备用，黄豆芽也用开水焯熟（可以先焯黄豆芽再焯鸭血，这样省水省能源哈)，韭菜切断。3(0)人阅读时间：2024-02-10香菜炒鸡丝的做法 香菜炒鸡肉丝的做法
1、食材：鸡胸肉210克、香菜适量、姜末适量、白胡椒粉少许、料酒1勺、水淀粉适量、盐适量。2、准备好食材。香菜去根，择好泡水反复揉搓，直至洗净捞出，控干水份备用。3、香菜切段；鸡胸肉去筋、去肥油切丝，用姜末、白胡椒粉、料..2024-02-10荞麦鸡丝冷面的做法 荞麦鸡丝凉面
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